烹饪迷迭香鸡排所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、豆腐机、新风系统、热水器、多用刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的迷迭香鸡排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷迭香鸡排、香煎迷迭香鸡排、迷迭香鸡排,迷迭香烤秋刀鱼。
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以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的迷迭香鸡排做法
材料
去骨鸡腿 1只,新鲜迷迭香 6枝,义大利综合香料 1小匙,柠檬汁 少许,蒜末 少许,橄榄油少许,盐少许,白酒少许,胡椒粉少许
做法
1.鸡腿先用刀轻划几道十字,如此煎鸡腿时肉才不会紧缩,腌料才能入味。
2.用材料2抓腌鸡腿后放入冰箱冷藏至少2小时以上,腌的时间越久,鸡肉就越香越入味。
3.起油锅,将鸡腿放入锅中煎熟,因为鸡腿肉较厚,火不要开太大,否则表面易焦;此外,也可直接将鸡腿肉放入烤箱以180℃烤10∼15分钟即可。
迷迭香鸡排做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的香煎迷迭香鸡排做法
材料
带骨鸡腿上肉一块,白酒,迷迭香一小枝,意大利混合香草(干草),茄汁酱油,地中海蒜香香草(干草),橄榄油,盐,砂糖,胡椒粉,6号鸡公头意大利面,番茄,新鲜柠檬罗勒适量,意大利甜罗勒适量
做法
1.鸡腿肉洗干净表面划刀让其腌过程中入味,迷迭香洗干净弄碎备用。
2.鸡腿肉加入少许白酒、盐、橄榄油、迷迭香 1小勺意大利混合香草和地中海蒜香香草少许砂糖、胡椒粉、少许酱油混合搅拌均匀放入冰箱腌1天。
3.鸡腿肉下锅慢火煎熟,配上番茄炒意大利面即可。
小诀窍
除了配意大利面,还可以配法棍,沙拉等一起吃哦!鸡腿肉先煎2面,封住肉汁最好。
香煎迷迭香鸡排做法已被14人烹饪过!
第三种:美食美味的迷迭香鸡排做法
材料
去骨鸡腿 1只,新鲜迷迭香 6枝,义大利综合香料 1小匙,柠檬汁 少许,蒜末 少许,橄榄油少许,盐少许,白酒少许,胡椒粉少许
做法
1.鸡腿先用刀轻划几道十字,如此煎鸡腿时肉才不会紧缩,腌料才能入味。
2.用材料2抓腌鸡腿后放入冰箱冷藏至少2小时以上,腌的时间越久,鸡肉就越香越入味。
3.起油锅,将鸡腿放入锅中煎熟,因为鸡腿肉较厚,火不要开太大,否则表面易焦;此外,也可直接将鸡腿肉放入烤箱以180℃烤10∼15分钟即可。
迷迭香鸡排做法已被84人烹饪过!
第四种:美食美味的迷迭香鸡腿做法
材料
带皮鸡大腿4块
做法
将鸡块洗净擦干后同腌料一起拌匀,放进冰箱冷藏静置20-30分钟;
烤箱预热180℃/375f;
腌好的鸡块取出放出烤盘中,烤45-55分钟。
迷迭香鸡腿做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的迷迭香烤秋刀鱼做法
材料
秋刀鱼,盐,迷迭香,柠檬汁
做法
1.秋刀鱼用盐抹匀后腌一会后把迷迭香枝条塞进鱼肚里.
迷迭香烤秋刀鱼做法已被23人烹饪过!
小编整理226位网友投稿材料与迷迭香鸡排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:迷迭香葡萄干蛋糕
第二种:迷迭香茶
第三种:迷迭香北京烤鸭
第四种:迷迭香牛小排
第五种:迷迭香烤牛小排
第六种:迷迭香蕃茄鸡肉酱
第七种:迷迭香羊小排
第八种:迷迭香羊里肌烤肉饭
第九种:迷迭香草羊排
第十种:迷迭香烤洋芋
小编结合75位厨师推荐再从185网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
迷迭香柠檬果冻、鼠尾草香肠、酸菜猪排多拿滋、港式油鸡、香肠烩玉米
广东烤鸭、甜酸姜片、屏东万峦猪脚套餐、豆酱腌嫩姜
台东池上便当、头份怀念便当、凉伴双笋。
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