烹饪三丝豆腐羹所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、切菜器。
美食美味的三丝豆腐羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三丝豆腐羹、三丝豆腐羹、三丝豆苗汤,海带丝豆腐汤。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的三丝豆腐羹做法
材料
板豆腐1大块,肉丝50公克,胡萝卜丝30公克,笋丝30公克,高汤1大碗,盐1小匙,味精1小匙,胡椒粉1小匙,太白粉1大匙,香油1大匙
做法
1.板豆腐切丝,再连其余材料一起以滚水汆烫一下,捞起沥干水份备用。
2.热油锅,放入高汤及作法1的所有材料煮开后,以盐、味精、胡椒粉调味一下,再以太白粉水勾薄芡,起锅前滴入香油即可。
三丝豆腐羹做法已被28人烹饪过!
第二种:美食美味的三丝豆腐羹做法
材料
板豆腐1大块,肉丝50公克,胡萝卜丝30公克,笋丝30公克,高汤1大碗,盐1小匙,味精1小匙,胡椒粉1小匙,太白粉1大匙,香油1大匙
做法
1.板豆腐切丝,再连其余材料一起以滚水汆烫一下,捞起沥干水份备用。
2.热油锅,放入高汤及作法1的所有材料煮开后,以盐、味精、胡椒粉调味一下,再以太白粉水勾薄芡,起锅前滴入香油即可。
三丝豆腐羹做法已被98人烹饪过!
第三种:美食美味的三丝豆苗汤做法
材料
豆苗即豌豆苗,不过大家都习惯省略掉一个字。豌豆苗是豌豆初生芽,颜色碧绿可爱,味道清香爽口,用来做汤就最能体现出它的特色。今天将豆苗配上胡萝卜、香菇和瘦肉滚汤,色彩丰富,清香扑鼻,喝着清新开胃。调味料:生抽:1汤匙 油:少许 料酒:半汤匙 鸡精:1/3汤匙 盐:适量 3-4人份胡萝卜:150克豆苗:250克瘦肉:100克鲜香菇:100克姜:2片水:6碗
做法
1. 瘦肉洗净,切片后再切成丝,用少许油、1汤匙生抽和少许盐腌好;
2. 香菇和胡萝卜洗净,切成丝;
3. 豆苗择好洗净;
4. 煮沸清水,放香菇和胡萝卜丝加盖稍煮5、6分钟;
5. 下姜片、瘦肉和豆苗,待熟下盐和鸡精调味即可食用。
功效:
清爽利口,祛热解燥,助消化,美白润肤。
三丝豆苗汤做法已被78人烹饪过!
第四种:美食美味的青菜粉丝豆腐果做法
材料
青菜,豆腐果,粉丝一把
做法
步骤1:青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开。用水洗干净,最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时,原因是现在菜农药多。粉丝用温水泡软,对半切断待用
步骤2:炒锅内入油烧至八成热,倒入青菜大火煸炒下,然后加入粉丝和豆腐果
步骤3:加盐和少许水,稍微烧个4分钟就可以出锅了。这个做法不知道你们那里是否有,但这样的搭配口感真的很不错
青菜粉丝豆腐果做法已被47人烹饪过!
第五种:美食美味的海带丝豆腐汤做法
材料
内酯豆腐一盒,泡好的海带半根,姜,葱,香菜,芝麻油
做法
1.豆腐切小块,海带洗净切丝,姜切丝;葱切末。
2.锅中加水煮开,放入豆腐、海带,加入姜丝葱末和盐煮一会儿,最后撒上香菜末滴几滴芝麻油,即可盛入大汤碗中端上桌。
海带丝豆腐汤做法已被16人烹饪过!
小编整理400位网友投稿材料与三丝豆腐羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:茭白肉丝豆腐汤
第二种:粉丝豆腐松
第三种:鸡丝豆腐脑
第四种:青菜粉丝豆腐果
第五种:萝卜丝豆腐汤
第六种:鲫鱼萝卜丝豆腐汤
第七种:酸菜鸡丝豆花
第八种:彩丝豆芽菜
第九种:椰丝豆沙糕
第十种:粉丝豆芽大杂烩
小编结合48位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
安神美颜汁、韩式豆腐锅、亲子丼、贵妃梅子牛柳、开胃南瓜煮
凤凰喜迎春、黑胡椒酱、奶油蘑菇酱、金平莲藕
奇异果牛柳、萝卜糕、胜丼。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2860人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:三丝豆腐羹,三丝豆腐羹,三丝豆苗汤,海带丝豆腐汤











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