烹饪小煎吉米所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、筷子、倒油瓶。
美食美味的小煎吉米做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小煎吉米、小煎吉米、小煎鸡米,小煎鸡。
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以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的小煎吉米做法
材料
主料:刀豆:100g,茭白:50g,泡椒:20g,素鸡排:50g花椒未,老陈醋,白糖,老抽,辣油,丰车粉,素易鲜
做法
1 刀豆去老黄,茭白去壳切粒,泡椒,素鸡排切粒。
2 刀豆汆水后排列长书盆中,码齐。
3 起油锅煸炒茭白,素鸡排,泡椒粒,加适量水,放入老陈醋,老抽,白糖,辣油,翻炒勾芡,再放入花椒未,随后出锅装盘。
小煎吉米做法已被44人烹饪过!
第二种:美食美味的小煎吉米做法
材料
主料:刀豆:100g,茭白:50g,泡椒:20g,素鸡排:50g花椒未,老陈醋,白糖,老抽,辣油,丰车粉,素易鲜
做法
1 刀豆去老黄,茭白去壳切粒,泡椒,素鸡排切粒。
2 刀豆汆水后排列长书盆中,码齐。
3 起油锅煸炒茭白,素鸡排,泡椒粒,加适量水,放入老陈醋,老抽,白糖,辣油,翻炒勾芡,再放入花椒未,随后出锅装盘。
小煎吉米做法已被24人烹饪过!
第三种:美食美味的小煎鸡米做法
材料
鸡肉,莴笋,泡椒,盐,糖,芡粉
做法
1.鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎;
2.鸡丁入油锅划散;
3.余那少量的油炒香泡椒末,放盐、糖调味;
4.加入莴笋丁,淋少许醋,出锅前勾薄芡。
小煎鸡米做法已被84人烹饪过!
第四种:美食美味的平底小煎锅烤红薯做法
材料
红薯
做法
1.红薯洗净,最好挑选身材匀称,不要过于肥胖的红薯,不必擦干水
2.入锅,盖盖子,中小火,热气上来后,小火
3.等着吃吧
小诀窍
一锅大概需要十几二十分钟吧,我也没看时间,中间最好随时关注一下,翻翻个别把一面烧糊掉,其他的真的什么都不需要做。 判断好了的标准:红薯会流糖水 特别声明:锅里什么都不用加,无水无油!(原理是利用红薯本身的水分加热,如果加水,会影响红薯水分的蒸发,影响甜度)
平底小煎锅烤红薯做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的小煎鸡做法
材料
主料:鸡腿肉300克,青笋50克,泡辣椒15克。芹黄25克,盐5克,料酒20克,葱15克,酱油10克。醋5克,白糖10克,味精0.5克,鲜汤50克,豆粉25克,猪油50克,姜10克,蒜10克。
做法
肉去骨,用刀拍松,剞菱形花刀。斩成长约5厘米、宽1厘米的一字条形,入碗加盐、料酒、水豆粉和匀)宕笋切成长约4厘米、宽0.7厘米的条状,用少许盐码一下,洗净。泡辣椒切成长约2.5厘米的段,芹黄切成短节,葱切成“马耳朵”形,酱油、醋、白糖、盐、料酒、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。炒锅置旺火上,下猪油烧热(约150℃),下鸡肉炒散籽,加泡辣椒、姜、蒜片炒出香味,再下青笋、芹黄和葱炒匀,烹芡汁,待收汁亮油,起锅装盘即成。
小煎鸡做法已被33人烹饪过!
小编整理196位网友投稿材料与小煎吉米相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:秘制小煎饼
第二种:营养俱全的奶香甜玉米小煎饼
第三种:糖心小煎包(简单版)
第四种:蓝莓水果小煎饼
第五种:奶香甜玉米小煎饼
第六种:银鱼小煎饼
第七种:玉米土豆丝小煎饼
第八种:燕麦杂锦小煎饼
第九种:麻薯馅小煎饼
第十种:土豆小煎饼
小编结合75位厨师推荐再从965网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
明月映珊瑚、海底松银肺、德州扒鸡、祥云凤展翅、云片鹿角菜
炸春卷、豆腐箱、沙锅牛尾、凤凰萝卜
酸辣鸭血旺、炸佛手通脊、四喜丸子。
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相关菜谱名称推荐:小煎吉米,小煎吉米,小煎鸡米,小煎鸡











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