烹饪冬菇煲老鸭所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的冬菇煲老鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬菇煲老鸭、冬菇煲老鸭、茶树菇煲老鸭汤，青红萝卜煲老鸭。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冬菇煲老鸭做法
材料
主料：老鸭一只（净光鸭），
做法
1、将鸭子垛成块放入器皿中，香菇切好待用；
2、坐锅点火倒适量水，待水开将鸭块放入除血水后捞出；
3、在高压锅中倒入适量清水，再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮，依次加入料酒、鸡精、盐，盖上盖子压熟后即可。
冬菇煲老鸭做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的冬菇煲老鸭做法
材料
主料：老鸭一只（净光鸭），
做法
1、将鸭子垛成块放入器皿中，香菇切好待用；
2、坐锅点火倒适量水，待水开将鸭块放入除血水后捞出；
3、在高压锅中倒入适量清水，再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮，依次加入料酒、鸡精、盐，盖上盖子压熟后即可。
冬菇煲老鸭做法已被37人烹饪过！
第三种：美食美味的茶树菇煲老鸭汤做法
材料
老鸭半只，茶树菇适量，姜3片，盐适量
做法
1.将鸭斩件飞水。
2.与茶树菇入锅烧开文火煮两小时，下盐调味就好了。
3.好了。
茶树菇煲老鸭汤做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的姬松茸煲老鸭做法
材料
老鸭半只，黄芪适量，枸杞子适量，淮山适量，盐适量
做法
1.将老鸭切件汆水。
2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。
3.水开后文火煮2小时调味即可。
小诀窍
煮好后，如果油多，用勺将它撇出来炒菜也很不错。
姬松茸煲老鸭做法已被66人烹饪过！
第五种：美食美味的青红萝卜煲老鸭做法
材料
老鸭半只，青红萝卜，陈皮适量，马蹄适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.青红萝卜去皮切块。
2.所有材料入锅，与汆水后的鸭块一起猛火煮开，文火慢慢煮，三小时后调味搞定。
青红萝卜煲老鸭做法已被35人烹饪过！
小编整理128位网友投稿材料与冬菇煲老鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙参麦冬煲老鸭
第二种：白果煲老鸭
第三种：麦门冬煲老鸭
第四种：当归红枣煲老鸭
第五种：沙参玉竹煲老鸭
第六种：麦冬玉竹煲老鸭
第七种：芡实煲老鸭
第八种：玉竹沙参煲老鸭
第九种：芋头煲老鸭---自动烹饪锅版食谱
第十种：杜仲冬菇煲猪腰
小编结合77位厨师推荐再从197网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱扒鸭、乌龙吐珠、五彩豆芽、京酱西葫芦、彩丝金柳
冰糖肘子、打傀儡、干烙白蟮、京酱猴菇
油豆腐皮卷、京糕、双仁浮皮。
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相关菜谱名称推荐：冬菇煲老鸭,冬菇煲老鸭,茶树菇煲老鸭汤,青红萝卜煲老鸭
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