家里的电饭煲出了问题，眼见着要到饭点了，这可怎么办！别着急，你知道吗？用金利蒸烤箱也能做米饭！要知道生米是怎么做成熟饭的？不就是干大米流下来了水分温度足够高里面的淀粉变性了么，这么在我看来只要是能提供更多足够温度的设备就可以了，所以，把米饭做熟，对于金利蒸烤箱来说就更不是问题了！那么金利蒸烤箱做米饭用多少分钟？会不会比电饭锅快？感兴趣的朋友就一起来看看吧！

金利蒸烤箱蒸饭时间大概为45分钟，实际上花费的时间和电饭煲差不多。

【品牌概述】 金利集成灶(中山市金利百威电器有限公司)创始于2005年，中国集成灶十大品牌、中国集成灶行业发展创始人单位。 以集成灶为龙头产业另服务设施橱柜、衣柜等整体厨房与厨房电器及生活家居研发、制造和销售为一体化的运营公司,座落在伟人孙中山故乡-广东省中山市，拥有专业的研发、生产、营销团队、超大型生产基地、全国一流生产线及国外先进产品检测设备,行业内率先通过iso9001:2008国际质量管理体系认证，产品符合国家3c、节能和环保等资质认证，年产量达20万台，拥有多项商标及专利知识产权。 秉承“一切围绕消费者的市场需求”的发展理念 ,一站式满足客户对烹调、清洁洗涤、餐具存储、研磨消毒、净水、净油烟的市场需求，提供更多身心健康、安全、宽敞、便捷的厨房环境，享用做菜带来的快感。 信念一生只做一件事，专注厨房服务，为提升人们生活而服务，让世界爱上金利灶。【品牌文化】 21世纪是品牌竞争的时代，品牌是企......

金利蒸烤箱蒸米饭的窍门：

1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，油面的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做proved了，可至饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新蒸煮，可至饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

5、做米饭最好的办法是将水煮熟后再放米，这样米本身边稀释水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完备铲刀。部分淀粉糊化层逸出后溶汤中，使粥有黏性。

6、做饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒温润。滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐。做饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

不得不说，虽然一开始是应急之策才用金利蒸烤箱来做米饭，但是米饭出炉后，不管是口感还是制作的方法都和电饭煲差不多，甚至有过之无不及，除了白米饭之外，也可以做一些糯米排骨饭之类的，也一定会很美味。怎么样，是不是听着就馋了，那还不赶紧试试！

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