昨日，湖南省工商局日前对长沙、常德、湘潭市场上销售的桶（瓶）装水进行了质量监测，共抽取样品37组，23组合格，合格率62．2％。
不合格产品中，85．7％的产品是由于菌落总数不合格，这说明企业在生产过程中对桶（瓶）装饮用水生产的工艺标准执行不到位，对回收桶及生产设备没有严格执行措施。
还有些水ｐｈ值偏低，更有1组样品偏硅酸不合格，工商人员说，这个企业销售的是假冒天然矿泉水。
湖南省工商局提醒广大消费者，定购桶装水时，*好要经销单位出具当季度经权威部门监测合格的报告，以便放心购买；注意桶（瓶）装饮用水的外观质量与标签，包装上必须标明生产日期、执行标准、厂名、厂址、特征性界限指标等内容；不要购买对质量有疑问的水。
来源：易展食品机械网
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