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名菜推荐:尖椒鸭血烹饪方法 图片及所用厨具(成都低空排放油烟净化器)

2024-02-12 10:36 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7558 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪尖椒鸭血所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅电饼铛、双眼水池洗碗机、调料台(车)、保温售饭台冷库豆腐机、吹风机开水器、斩切刀、剪刀、蒸笼。

美食美味的尖椒鸭血做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐尖椒鸭血、尖椒鸭血、尖椒鸭血,黑胡椒鸭胸。

(中华厨具网 建议,再次对49位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9390人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的尖椒鸭血做法

材料

鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升

做法

1

将鸭血切成小方块;

2

青椒切成小块、蒜切片;

3

中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;

4

煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;

5

中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;

6

翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;

7

加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。

小诀窍

有什么特别的注意事项?

尖椒鸭血做法已被28人烹饪过!

第二种:美食美味的尖椒鸭血做法

材料

鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升

做法

1.将鸭血切成小方块;

2.青椒切成小块、蒜切片;

3.在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;

4.煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;

5.锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;

6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;

7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。

尖椒鸭血做法已被88人烹饪过!

第三种:美食美味的尖椒鸭血做法

材料

鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升

做法

1

将鸭血切成小方块;

2

青椒切成小块、蒜切片;

3

在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;

4

煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;

5

锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;

6

翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;

7

加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。

小诀窍

有什么特别的注意事项?

尖椒鸭血做法已被68人烹饪过!

第四种:美食美味的酱尖椒(虎皮尖椒)做法

材料

尖椒1斤,豆瓣酱2~3大勺,蒜末2大勺,海鲜酱油1勺。

做法

1.尖椒洗净去头和籽,放蒸锅蒸一下(蒸倒即可),擦去水,放锅里煎至2面金黄,取出待用。

2.炒锅放少许底油,放蒜煸香,放豆瓣酱,海鲜酱油煸香,放尖椒,翻炒匀,即可

酱尖椒(虎皮尖椒)做法已被57人烹饪过!

第五种:美食美味的黑胡椒鸭胸做法

材料

生抽,黑胡椒碎大量,一点综合香料,老抽,盐,酒,糖,蜜汁,鸭胸1块

做法

1.就这样,腌上半天。

2.时间到!嘿嘿!准备些黑胡椒土豆泥,用勺子弄成小球型摆在盘子边上,点缀一下番茄片和西兰花,这样吃的时候不会觉得单调。

3.不过煎黑胡椒的之前,先切些蒜片,小火用油炸至金黄,然后把蒜片捞出,用炸过蒜的油来煎鸭胸。

4.然后就可以开始煎了。

5.鸭胸不可以煎得时间太长,不然就会煎老,口感就不好了。

6.大家要是在控制不了,可以煎得感觉差不多的时候,切开看看。反正煎好之后也是要切片的。

7.所以切片成盘,把腌鸭胸的汁在锅里烧开,再淋在煎好的鸭胸上就可以了。很美味哦!

黑胡椒鸭胸做法已被17人烹饪过!

小编整理120位网友投稿材料与尖椒鸭血相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:青椒鸭丁

第二种:diy藤椒鸭脖

第三种:茭白青椒鸭肝

第四种:南京鸭血粉丝汤

第五种:鸭血豆腐汤

第六种:汉鸭血

第七种:鸭血豆腐粉丝汤

第八种:鸭血粉丝汤

第九种:鸭血炒香芹

第十种:鸭血豆腐羹

小编结合49位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

小蘑菇便当、尝试新的材料,还不错哦、层林尽染、山楂银芽、山楂麦米煲泥鳅

山药百合糖水、山药丸子、川香豆花、川菜

川菜之宫保牛筋、川贝梨糖水、山药膏。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9390人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:尖椒鸭血,尖椒鸭血,尖椒鸭血,黑胡椒鸭胸

相关厨具产品推荐: 烤箱双门冰箱、排烟风机、净水器电饭煲 、砧板。

 
本文标题:名菜推荐:尖椒鸭血烹饪方法 图片及所用厨具(成都低空排放油烟净化器)
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