烹饪快乐一家子所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、筷子、厨房秤。
美食美味的快乐一家子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐快乐一家子、快乐一家子、客家子姜焖鸭,蔬菜一家亲。
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以下是17位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的快乐一家子做法
材料
米饭,鸡蛋,草莓,黄瓜,圣女果,生菜叶,巧克力酱,胡萝卜,青椒,牛肉,黑胡椒,色拉油,盐,味精
做法
1、蒸熟米饭。
2、用模具装盛米饭,压实,扣出来,就成了可爱的小熊了。晾凉。我用的是烤蛋糕的模具,你要是没有可以找家中现成的模具,也可以用孩子的小玩具,刷干净就好了。孩子玩橡皮泥的是不是有这样的可爱的造型的啊?嘿嘿
3、晾凉后用巧克力笔点上小熊的身子和五官。你要是没有巧克力笔就用裱花袋或者塑料袋也可以。
4、牛肉切丁、胡萝卜切丁、青椒切丁。平底锅内放油,烧热,加入牛肉煸炒,放入黑胡椒,把牛肉炒熟放入胡萝卜和青椒煸炒片刻,加入盐、味精即可出锅。码在盘内。中间位置。
5、将小熊摆在盘子的边缘,用生菜叶点缀。
6、鸡蛋我是用的心形的模具,你要是没有,就煎一个吧!我这个是淘宝买的,但是有点薄,火稍微大点就会糊,所以我采用的是煮的方式,将这个小锅放入盛满水的锅内,将鸡蛋煮熟。早在锅内抹油,才不会粘锅,倒不出来啊。将鸡蛋平放在炒牛肉的上面。
7、下面的就是蔬菜和水果了,这个更简单了。黄瓜切厚片,码在边上,圣女果放在旁边。草莓放在另一边。
8、用心形模具刻出心形胡萝卜,两片叠在一起,爱心满满哦!
小诀窍
有什么特别的注意事项?
快乐一家子做法已被76人烹饪过!
第二种:美食美味的快乐一家子做法
材料
米饭,鸡蛋,草莓,黄瓜,圣女果,生菜叶,巧克力酱,胡萝卜,青椒,牛肉,黑胡椒,色拉油,盐,味精
做法
1、蒸熟米饭。
2、用模具装盛米饭,压实,扣出来,就成了可爱的小熊了。晾凉。我用的是烤蛋糕的模具,你要是没有可以找家中现成的模具,也可以用孩子的小玩具,刷干净就好了。孩子玩橡皮泥的是不是有这样的可爱的造型的啊?嘿嘿
3、晾凉后用巧克力笔点上小熊的身子和五官。你要是没有巧克力笔就用裱花袋或者塑料袋也可以。
4、牛肉切丁、胡萝卜切丁、青椒切丁。平底锅内放油,烧热,加入牛肉煸炒,放入黑胡椒,把牛肉炒熟放入胡萝卜和青椒煸炒片刻,加入盐、味精即可出锅。码在盘内。中间位置。
5、将小熊摆在盘子的边缘,用生菜叶点缀。
6、鸡蛋我是用的心形的模具,你要是没有,就煎一个吧!我这个是淘宝买的,但是有点薄,火稍微大点就会糊,所以我采用的是煮的方式,将这个小锅放入盛满水的锅内,将鸡蛋煮熟。早在锅内抹油,才不会粘锅,倒不出来啊。将鸡蛋平放在炒牛肉的上面。
7、下面的就是蔬菜和水果了,这个更简单了。黄瓜切厚片,码在边上,圣女果放在旁边。草莓放在另一边。
8、用心形模具刻出心形胡萝卜,两片叠在一起,爱心满满哦!
小诀窍
有什么特别的注意事项?
快乐一家子做法已被46人烹饪过!
第三种:美食美味的客家子姜焖鸭做法
材料
三黄鸭半只,子姜三大块(越嫩越好吃),葱一小段,干香菇十朵,盐,料酒,黑椒粉,生抽,鸡精,生粉
做法
将鸭子斩成小件,然后过水,加(调料)腌制十五分钟左右(我平时的做法时间)。
将干香菇用水洗净泡软待用。嫩子姜打横刀,切搏片。
点火开锅,等锅烧热放油,葱爆香,下腌制好的鸭子翻炒至三成熟,加香菇和子姜片下去,加盐,一点料酒,三杯水焖25分钟后,揭开,放鸡精,生粉勾纤,淋在上面,再翻一下,就可以装盘啦。
偶是把香菇在盘子围一圈,然后加上一点葱段,取绿颜色的,买相也还行,呵。
小诀窍
做这道菜最主要是爆炒时候,要不断的翻炒,把水份沥干,这样,肉才会香。
客家子姜焖鸭做法已被15人烹饪过!
第四种:美食美味的南北一家亲之橄榄油土豆泥做法
材料
土豆2个,橄榄油适量,盐适量,白胡椒粉适量
做法
1.把土豆去皮煮熟捞出压成泥。
2.趁热加入橄榄油,盐,白胡椒粉搅拌匀即可。
小诀窍
想减肥的朋友可以试试这道菜,土豆经水煮或蒸后热量不高。不适合炸食。 生芽和皮发绿的土豆不可食用
南北一家亲之橄榄油土豆泥做法已被85人烹饪过!
第五种:美食美味的蔬菜一家亲做法
材料
草菇18个,白菓18个,笋1块,芥兰苗8棵,莲藕1段
做法
1、笋洗净切滚刀,芥兰苗洗净去尾半寸,莲藕洗净切片。
2、烧一鍋水,放一匙盐,水开后,先放莲藕片下去煮三分钟,再放草菇、白菓、笋块下去一起煮三分钟熄火。
2、下芥兰苗微拌匀一分钟倒出,过冰水后即沥干。
3、芥兰苗用手轻轻挤出多余的水份,备用。
4、热油鍋下两匙油,油大热后爆香蒜茸,下莲藕片、草菇与笋块一起快炒大约两分钟。
蔬菜一家亲做法已被65人烹饪过!
小编整理148位网友投稿材料与快乐一家子相关菜谱10种 希望喜欢!
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第二种:快乐家园
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第五种:快乐烘焙~奶酪花朵包
第六种:快乐豌豆炒
第七种:【蝶儿美食】在碧波中游泳的快乐小鱼
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小编结合17位厨师推荐再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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