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大师操作:草原咩咩咩烹饪方法 图片及所用厨具(直销油烟净化器现货)

2024-02-13 08:07 来源: 作者/编辑: 浏览次数:7016 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪草原咩咩咩所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、单门冰箱、去根机、排烟风机净水器(净水处理设备)、水果刀、筷子、削皮器。

美食美味的草原咩咩咩做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐草原咩咩咩、草原咩咩咩、咩咩饼干,草原风干

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6233人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的草原咩咩咩做法

材料

新鲜羊腿肉,香菜,葱,老抽,淀粉,盐,鸡粉,食用油,羊油,辣椒粉,孜然粒

做法

1、将羊肉洗净晾干水分,切大丁,用葱末、老抽、鸡粉、食用油、盐腌制、15分钟。

2、将腌制好的肉裹上淀粉。

3、内用少许羊油炼食用油,放凉至四成热,开火把裹好的羊肉在油中炸制全熟。

4、把孜然粒用擀面杖擀碎同辣椒粉、少许盐一同洒在炸好的羊肉上,沾均匀,装在香菜垫底的盘中。

小诀窍

在过油之前取一块羊油在食用油中炼一下,不仅增加羊肉的鲜美味道,而且羊肉外焦里嫩!

草原咩咩咩做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的草原咩咩咩做法

材料

新鲜羊腿肉,香菜,葱,老抽,淀粉,盐,鸡粉,食用油,羊油,辣椒粉,孜然粒

做法

1、将羊肉洗净晾干水分,切大丁,用葱末、老抽、鸡粉、食用油、盐腌制、15分钟。

2、将腌制好的肉裹上淀粉。

3、锅内用少许羊油炼食用油,放凉至四成热,开火把裹好的羊肉在油中炸制全熟。

4、把孜然粒用擀面杖擀碎同辣椒粉、少许盐一同洒在炸好的羊肉上,沾均匀,装在香菜垫底的盘中。

小诀窍

在过油之前取一块羊油在食用油中炼一下,不仅增加羊肉的鲜美味道,而且羊肉外焦里嫩!

草原咩咩咩做法已被18人烹饪过!

第三种:美食美味的咩咩饼干做法

材料

【材料】

做法

1:黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,打至呈白色

2:加入鸡蛋,搅拌均匀

3:再加入低筋面粉,慢速搅拌至无粉状即可

4:将面团擀成面片,用模具刻出羊的模型,摆放到烤盘里

5:放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤20分钟左右,烤至饼干表面金黄即可

6:蛋清加入糖粉,用蛋抽搅拌均匀,搅拌至顺滑即可(放时间长了,如感觉偏硬,可用柠檬汁调配软硬)

7:饼干凉后,将糖霜挤在羊身上做装饰

8:用黑巧克力酱点上羊的眼睛即可

9:在羊身上挤好糖霜后,放凉片刻,糖霜自然干了即可食用

咩咩饼干做法已被77人烹饪过!

第四种:美食美味的香草原味蛋捲做法

材料

低筋面粉100公克,香草粉0.5公克,无盐奶油100公克,蛋白100公克,糖粉100公克,盐5公克

做法

1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。

2.无盐奶油隔水加热至融化。

3.将作法2融化的无盐奶油倒入钢盆中,与糖粉和盐一起拌匀。

4.于作法3盆中加入作法1的低筋面粉、香草粉和蛋白,混合搅拌均匀即为脆硬蛋捲煳。

5.将作法4完成的脆硬蛋捲煳置于室温静置约15分钟,让材料更均质即可使用。

6.取蛋捲模,以小火热锅,再擦上少许橄榄油轻抹锅面,以稳定锅面温度。

7.于蛋捲模上放约50公克的酥松蛋捲煳,盖上上盖等待约20秒。

8.翻锅面继续烤约10秒,再翻回来烤约20秒。

9.打开上盖,用平锅铲稍微剷蛋捲边缘,以铁捲棒和手辅助蛋捲捲起。完整支蛋捲后,稍凉即可快速脱出蛋捲。用干净纸巾或抹布清理锅面,预防残留渣渣,重复步骤6-9至脆硬蛋捲煳用完即可。

香草原味蛋捲做法已被57人烹饪过!

第五种:美食美味的草原风干肉做法

材料

风干牛肉条350克,菜胆250克,芦荟100克,盐、味精、胡椒粉、秘制香料、芝麻仁、油、水淀粉各适量

做法

1、风干牛肉条切成小段。芦荟切小丁,焯水。

2、风干牛肉段加入秘制香料,上笼蒸45分钟入味。

3、将焯过水的菜胆摆入盘内,扣入蒸好的风干肉,浇原汁,撒芝麻仁、芦荟丁即成。

小诀窍

特点

草原风干肉做法已被16人烹饪过!

小编整理809位网友投稿材料与草原咩咩咩相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:草莓慕司

第二种:草莓酱

第三种:草莓牛奶汁

第四种:草莓酱

第五种:草莓牛奶汁

第六种:草莓酱

第七种:草莓牛奶汁

第八种:草莓酱

第九种:草莓牛奶汁

第十种:草莓酱

小编结合79位厨师推荐再从989网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

草莓慕司、草莓酱、草莓牛奶汁、草莓酱、草莓糯米团

草莓麦芬、草菇豆腐、荷叶糯米鸡、糖醋山药

药膳猪蹄、荠菜山药羹、草莓茶巾包:让你早餐餐桌亮起来的早点。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6233人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:草原咩咩咩,草原咩咩咩,咩咩饼干,草原风干肉

相关厨具产品推荐: 炒锅、四门冰箱切菜机、炉灶、电饭煲 、勺子。

 
本文标题:大师操作:草原咩咩咩烹饪方法 图片及所用厨具(直销油烟净化器现货)
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