烹饪葱油芒果螺所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、吹风机、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、护手器。
美食美味的葱油芒果螺做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱油芒果螺、葱油芒果螺、无奶油芒果冰激凌,奶油芒果蛋糕卷。
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以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的葱油芒果螺做法
材料
芒果螺1斤,小葱切末,蒸鱼豉油
做法
1、芒果螺在沸水里面煮开,捞出。
2、切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油、两勺油烧热,趁热浇在葱花上即可。
小诀窍
1、芒果螺在水里煮开的时候盖上锅盖,壳会开得更快一点。
2、不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。
葱油芒果螺做法已被52人烹饪过!
第二种:美食美味的葱油芒果螺做法
材料
芒果螺1斤,小葱切末,蒸鱼豉油
做法
1、芒果螺在沸水里面煮开,捞出。
2、切一把葱花,洒在芒果螺上,加蒸鱼酱油、两勺油烧热,趁热浇在葱花上即可。
小诀窍
1、芒果螺在水里煮开的时候盖上锅盖,壳会开得更快一点。
2、不用放盐也不用放鸡精调味,因为蒸鱼豉油本身很咸而芒果螺又够鲜。
葱油芒果螺做法已被32人烹饪过!
第三种:美食美味的无奶油芒果冰激凌做法
材料
芒果500克,鲜奶500ml,砂糖适量
做法
1.鲜奶用小火加热大约10分钟,煮掉部分水蒸气,增加鲜奶浓度,不要走开避免沸出。
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥,即使没有搅拌器也没有关系,用勺子捣到尽量碎就可以了,有一点果肉也能提高口感。
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀,有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中,盖上盖子放入冰箱冷冻。
4.之后和做传统冰激凌一样,每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次,这个很重要,一定要严格遵守,图为最后一次的样子。
5.之后再冷冻4、5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多:d口味更加清爽。果味香浓,口感除了滑之外,还有点点冰沙,较特别。
小诀窍
好浓好浓的芒果味,冰爽沁心,滑滑的冰激凌和传统的不相上下,多出的冰砂的感觉很特别,不信大家试试,呵呵。可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干,口味就更加丰富了,咔咔 煮牛奶的时候,沸腾之后特别要小心,快沸出的时候离火,平静之后继续加热反复。 另外,大家从冰箱冷冻室取准备开吃的时候,发现硬邦邦的冰激凌千万不要沮丧,即使是传统冰激凌做出来也会这样,但是室温放置10分钟左右再用勺子挖,就会变得松软了。 糖是在牛奶加热的时候放,不过我都没有放糖,因为不喜欢太甜的口味,而且芒果好甜啊,呵呵
无奶油芒果冰激凌做法已被81人烹饪过!
第四种:美食美味的奶油芒果卷做法
材料
主辅料:芒果,面粉,鸡蛋,
做法
1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。
2、面粉和糖粉过筛,加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下,倒入面糊煎成薄饼。
3、饼待凉铺平,裹入奶油和芒果条卷好,切开。淋巧克力炼乳即可。
奶油芒果卷做法已被61人烹饪过!
第五种:美食美味的奶油芒果蛋糕卷做法
材料
低粉55g,淡奶油150g,芒果丁适量,蛋黄2个,糖a25g,玉米油30g,牛奶30g,蛋白2个,糖b30g,糖35g
做法
1.蛋黄加入糖a打匀
2.加入玉米油搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.筛入低粉拌匀
奶油芒果蛋糕卷做法已被30人烹饪过!
小编整理354位网友投稿材料与葱油芒果螺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葱油饼
第二种:脆脆葱油盘丝饼
第三种:超美味的‘粤式葱油饼
第四种:香煎葱油卷儿
第五种:葱油拌面
第六种:香煎葱油饼
第七种:葱油香芋
第八种:葱油薯仔饼
第九种:葱油猪肚
第十种:红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
小编结合83位厨师推荐再从103网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葡萄果酱、葡蛋塔、葱油鸡中翅、葱香土豆羹、葱香鸡蛋卷
葵花蛋羹、蒜汁煎绿茄子、葱香菠菜、蒜茸双丁
蒜烤茄子、蒜茸辣酱、蒜子腊味鸳鸯鸡煲。
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相关菜谱名称推荐:葱油芒果螺,葱油芒果螺,无奶油芒果冰激凌,奶油芒果蛋糕卷











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