为进一步加强全市餐饮服务食品安全监管队伍能力建设，提升餐饮监管能力水平，12月12日，市市场监督管理局组织召开全市餐饮服务食品安全监管业务线上培训会。全市200余名餐饮监管执法人员参加了培训。
会议邀请省局食品经营处李斌副处长和信息中心专家老师分别就餐饮领域相关法律法规、餐饮操作规范、食品安全风险、食品安全事件以及陕西省食品安全监管综合业务平台操作进行专题培训。通过此次培训，使参训人员更加全面准确掌握了餐饮服务食品安全监管相关知识和综合平台操作流程，夯实了理论基础。大家纷纷表示，此次培训重点突出、内涵丰富、针对性实用性强，通过培训，进一步提升了工作人员的业务能力和执法水平。
下一步，我局将持续推动监管队伍能力建设，切实把理论知识和工作实践有机结合，不断强化餐饮食品安全监管，结合餐饮领域“眼见为‘食’”专项行动，有效提升餐饮食品安全监管队伍的执法形象和工作效能，进一步筑牢食品安全防线。
（供稿：餐饮服务监管科）
来源：渭南市市场监督管理局
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