烹饪燕麦蜜糖曲奇所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、切菜机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的燕麦蜜糖曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕麦蜜糖曲奇、燕麦蜜糖曲奇、棉花糖曲奇,全麦蜜豆马芬蛋糕。
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以下是45位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的燕麦蜜糖曲奇做法
材料
黄油3汤匙,室温,黄糖60克,蜜糖75毫升,鸡蛋1只,水1汤匙,面粉120克,盐1/2茶匙,烘焙苏打1/4茶匙,燕麦11/2量杯(也可根据你自己的喜好添减),葡萄干1量杯(也可根据你自己的喜好添减)
做法
1.把所有湿的材料(黄油、蜜糖、黄糖、鸡蛋和水)放在一个大盘子里搅拌在一起。如果有打蛋器也可以用打蛋器搅拌,没有的话,手动也可以。
2.然后把干的材料(面粉、盐和烘焙苏打)倒进混合物里搅拌均匀。
3.再把葡萄干和燕麦倒进混合物里,搅拌均匀。
4.然后在烤盘上铺上烘焙用的蜡纸,用汤勺舀起混合物放在蜡纸上,然后勺子背压扁,尽可能压倒最薄。每个饼之间隔3-5厘米。
5.预热烤箱至180度,把烤盘放进去烤15分钟左右。看到边缘变焦脆,饼面变成金黄色,即成。若想脆一点就烤久一点。烤完后,放置在室温下10-15分钟,饼身变会变硬,就更脆了。
燕麦蜜糖曲奇做法已被15人烹饪过!
第二种:美食美味的燕麦蜜糖曲奇做法
材料
黄油3汤匙,室温,黄糖60克,蜜糖75毫升,鸡蛋1只,水1汤匙,面粉120克,盐1/2茶匙,烘焙苏打1/4茶匙,燕麦11/2量杯(也可根据你自己的喜好添减),葡萄干1量杯(也可根据你自己的喜好添减)
做法
1.把所有湿的材料(黄油、蜜糖、黄糖、鸡蛋和水)放在一个大盘子里搅拌在一起。如果有打蛋器也可以用打蛋器搅拌,没有的话,手动也可以。
2.然后把干的材料(面粉、盐和烘焙苏打)倒进混合物里搅拌均匀。
3.再把葡萄干和燕麦倒进混合物里,搅拌均匀。
4.然后在烤盘上铺上烘焙用的蜡纸,用汤勺舀起混合物放在蜡纸上,然后勺子背压扁,尽可能压倒最薄。每个饼之间隔3-5厘米。
5.预热烤箱至180度,把烤盘放进去烤15分钟左右。看到边缘变焦脆,饼面变成金黄色,即成。若想脆一点就烤久一点。烤完后,放置在室温下10-15分钟,饼身变会变硬,就更脆了。
燕麦蜜糖曲奇做法已被74人烹饪过!
第三种:美食美味的棉花糖曲奇做法
材料
低粉130g,可可粉15g,苏打粉1/4勺,红糖60g,黄油70g,鸡蛋清一个,朗姆酒1小勺,小棉花糖适量
做法
1.黄油跟红糖打至松发,加入鸡蛋清、朗姆酒拌匀。
2.筛入所有粉类拌匀。取少许面团裹住小棉花糖。
3.烤箱200度10-15分钟。
棉花糖曲奇做法已被54人烹饪过!
第四种:美食美味的简易白糖曲奇做法
材料
面粉345克,烘焙苏打5克,烘焙粉2克,黄油225克,化软,白糖300克,鸡蛋1只,香草精5毫升
做法
1.将烤箱预热到190度。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个小碗里搅拌起来。放在一边。
2.将黄油和糖在一个大碗里混合均匀。然后将鸡蛋和香草精打入。再逐渐的混入其他的干的原料。将茶匙大小的量揉成球状,放到不刷油的饼干烤盘上。
3.在预热好的烤箱里烤8-10分钟。然后在烤盘里冷却2分钟后再取出彻底冷却。
简易白糖曲奇做法已被23人烹饪过!
第五种:美食美味的全麦蜜豆马芬蛋糕做法
材料
全麦粉40克,鸡蛋2枚,泡打粉2小匙,低筋面粉160克,香草精1/2小匙,牛奶120克,色拉油100克,金砂糖65克
做法
1.将65克金砂糖加入全蛋内。
2.用打蛋器搅打均匀。
3.将100克色拉油缓缓拉入。
4.将蛋液与色拉油搅打均匀。
5.一次性加入120克牛奶,搅拌均匀。
6.加入1/2小匙香草精,搅拌均匀。
7.将低筋面粉、泡打粉过筛加入。
8.加入全面麦面粉后,用刮刀切拌均匀。
9.加入蜜豆后,再次切拌均匀。
10.烤箱预热185度,中层烘焙25分钟左右。
全麦蜜豆马芬蛋糕做法已被93人烹饪过!
小编整理566位网友投稿材料与燕麦蜜糖曲奇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香草曲奇and可可曲奇
第二种:柠檬曲奇巧克力曲奇
第三种:抹茶曲奇&可可曲奇
第四种:焦糖杏仁曲奇和香草曲奇
第五种:红酒醋蜜糖胡萝卜
第六种:香蜂草蜜糖饮
第七种:蜜糖地瓜
第八种:蜜糖南瓜
第九种:甜蜜糖甜甜圈
第十种:西柠蜜糖乳鸽
小编结合45位厨师推荐再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
假期鸡尾酒、黄油火鸡、冻青柠鸡尾酒、火山灯、韩式腌泡汁
科罗拉多牛头犬、红苹果马提尼、红油兔丁、酱油芝麻调料汁
胡桃香蒜酱、柠檬朗姆酒、减压鸡尾酒。
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