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大厨推荐:红油兔丁烹饪方法 图片及所用厨具(南宁油烟净化器)

2024-02-14 10:39 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9895 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪红油兔丁所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备包子机、各类异形定制水池、碗柜、调料台(车)、暖饭车、工作台冰箱、去根机、油网烟罩开水器、砍骨刀、筷子、磨刀器。

美食美味的红油兔丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油兔丁、红油兔丁、红油牛百叶附自制红油,辣子兔丁。

(中华厨具网 建议,再次对18位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5128人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是18位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的红油兔丁做法

材料

兔子400克约半只(无头去皮),生姜10克(拍破),花椒0.5克,葱白50克,切成2厘米长,豆豉5克,加5毫升温水捣碎,酱油20毫升,红辣椒油50毫升,熟菜油25毫升,糖5克,花椒油0.5毫升,味精0.5克,熟白芝麻1克(可选),香稣花仁25克,去皮

做法

1.将兔子漂洗干净,然后将其胸向下、背向上平放入温水内,再放入破姜和花椒(去腥味)一同用中火煮约10-12分钟,至兔刚熟,连汤一起倒入容器中浸泡10分钟后捞出晾冷。然后将兔肉切成约2厘米见方的小块兔丁。

2.
在金属容器里放入酱油、豆豉酱、辣椒油、白糖、花椒油、味精搅拌均匀,再加入葱白段和兔丁一起拌,
加熟菜油之后将熟白芝麻拌入兔丁中,盛盘,然后撒上碎花生即可。

红油兔丁做法已被67人烹饪过!

第二种:美食美味的红油兔丁做法

材料

兔子400克约半只(无头去皮),生姜10克(拍破),花椒0.5克,葱白50克,切成2厘米长,豆豉5克,加5毫升温水捣碎,酱油20毫升,红辣椒油50毫升,熟菜油25毫升,糖5克,花椒油0.5毫升,味精0.5克,熟白芝麻1克(可选),香稣花仁25克,去皮

做法

1.将兔子漂洗干净,然后将其胸向下、背向上平放入温水内,再放入破姜和花椒(去腥味)一同用中火煮约10-12分钟,至兔肉刚熟,连汤一起倒入容器中浸泡10分钟后捞出晾冷。然后将兔肉切成约2厘米见方的小块兔丁。

2.
在金属容器里放入酱油、豆豉酱、辣椒油、白糖、花椒油、味精搅拌均匀,再加入葱白段和兔丁一起拌,
加熟菜油之后将熟白芝麻拌入兔丁中,盛盘,然后撒上碎花生即可。

红油兔丁做法已被47人烹饪过!

第三种:美食美味的红油牛百叶附自制红油做法

材料

主料:一块牛百叶

做法

1.牛百叶买回来先洗净,切成丝

2.放在冷水里泡1个小时以上

3.煮开水,放入百叶

4.拿漏勺在开水中蘸7次

5.将焯过的百叶放在凉开水中继续泡20分钟,盛出

6.葱切花,加入生抽,鸡精,自制红油,糖,盐

7.拌入百叶丝中

红油牛百叶附自制红油做法已被96人烹饪过!

第四种:美食美味的麻辣兔丁做法

材料

兔腿,辣椒,花椒,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,酱油,淀粉,香葱,白芝麻仁

做法

1.兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟

2.用淀粉拌匀

3.热油炸金黄色

4.花椒、辣椒炒至棕红色,放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀

5.撒上香葱段,ok

麻辣兔丁做法已被76人烹饪过!

第五种:美食美味的辣子兔丁做法

材料

兔腿,青红辣椒,葱姜蒜,盐,料酒,酱油,鸡精

做法

1.兔腿洗净,去骨,切小丁,用淀粉、盐、酱油上浆;辣椒切小片;葱姜蒜切碎

辣子兔丁做法已被56人烹饪过!

小编整理979位网友投稿材料与红油兔丁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:宫保兔丁

第二种:糖醋兔丁

第三种:仙芹兔丁

第四种:枸杞兔丁

第五种:油爆兔丁

第六种:枸杞炒兔丁

第七种:陈皮兔丁

第八种:怪味兔丁

第九种:二姐兔丁

第十种:二姐兔丁

小编结合18位厨师推荐再从388网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酱油芝麻调料汁、胡桃香蒜酱、柠檬朗姆酒、美味越式蘸酱、酸甜蘸汁

墨西哥辣酱火鸡、油炸卷果、泡椒牛蛙腿、泰国风味花生调味酱

泰式花生酱、顺滑花生酱、苦瓜煎蛋。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5128人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红油兔丁,红油兔丁,红油牛百叶附自制红油,辣子兔丁

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、双门冰箱、油网烟罩热水器净水器、冰柜 、砧板。

 
本文标题:大厨推荐:红油兔丁烹饪方法 图片及所用厨具(南宁油烟净化器)
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