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名厨操作:咖喱茭白烹饪方法 图片及所用厨具(静海宾馆油烟净化器)

2024-02-14 14:06 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2521 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪咖喱茭白所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车四门冰箱、去皮机、油烟净化器、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、铲勺。

美食美味的咖喱茭白做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱茭白、咖喱茭白、咖喱牛肉粒和咖喱牛杂粮饭,虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋。

(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1545人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的咖喱茭白做法

材料

茭白400克调味料盐、糖、味精、酱油各少许,绍酒1大匙,香油、咖喱酱各适量

做法

1、茭白去皮切滚刀块,用盐腌半小时后洗净、挤干水分,用绍酒拌一下。

2、咖喱酱调少许绍酒,炒烧热少许油,爆香咖喱汁后放入茭白和其它调味料烧入味,淋香油即可。

食神美味经

咖喱是curry的音译,是南洋各国的重要调味品,它极营特色的香辛味能极大程度地刺激味觉、提升食欲,让很多日寸尚男女爱不释手,被用在日常家常菜的烹调中。食物用咖喱调制后在没有冷藏的条件下可以保存较长的时间。

茭白以茎涨大者质量较好,外表有青皮的口感较老。

咖喱茭白做法已被13人烹饪过!

第二种:美食美味的咖喱茭白做法

材料

茭白400克调味料盐、糖、味精、酱油各少许,绍酒1大匙,香油、咖喱酱各适量

做法

1、茭白去皮切滚刀块,用盐腌半小时后洗净、挤干水分,用绍酒拌一下。

2、咖喱酱调少许绍酒,炒烧热少许油,爆香咖喱汁后放入茭白和其它调味料烧入味,淋香油即可。

食神美味经

咖喱是curry的音译,是南洋各国的重要调味品,它极营特色的香辛味能极大程度地刺激味觉、提升食欲,让很多日寸尚男女爱不释手,被用在日常家常菜的烹调中。食物用咖喱调制后在没有冷藏的条件下可以保存较长的时间。

茭白以茎涨大者质量较好,外表有青皮的口感较老。

咖喱茭白做法已被83人烹饪过!

第三种:美食美味的咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法

材料

牛肉250克,土豆1个,红萝卜1根,洋葱1个,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,house百梦多咖喱3块

做法

1.牛肉洗净后切成小方块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.土豆及红萝卜去皮洗净后切成小方块。

3.洋葱洗净后切丝。

4.锅内放少量油,烧热后加入牛肉翻炒至牛肉块边上发干时捞起备用。

5.用剩下的油将洋葱爆香后加入红萝卜翻炒。

6.将洋葱及红萝卜倒入小砂煲中,加入牛肉及清水,使水与菜齐平即可。

7.大火煮沸后静置15分钟,然后放入咖喱块。

8.咖喱块完全溶解后加入土豆小火煮15分钟,并边煮边搅拌不让咖喱煮糊直至土豆熟即可。

9.再拌入1~2碗杂粮饭(含大米、东北米、红米、糙米、燕麦、荞麦)即可得咖喱牛肉杂粮饭。

咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法已被52人烹饪过!

第四种:美食美味的咖喱之薯仔咖喱鸡做法

材料

鸡半只,薯仔1个,洋葱1个,辣椒1个,姜适量,蒜适量,葱适量,糖适量,生抽适量,生粉适量,黄咖喱粉适量

做法

1.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。

2.鸡洗净切块。

3.将鸡块用生粉搅拌一下。

4.将油烧热,将鸡块入锅炸一下。

5.干脆将薯仔一起炸算了,不用分开炸麻烦。

6.将炸好的鸡块和薯仔捞起待用。

7.把油倒出,剩一点在锅里,大火将蒜头爆香。

8.将鸡、薯仔、洋葱、姜、葱等入锅翻炒。

9.加入黄咖喱粉、盐、糖、生抽及适量的水稍煮。

10.成了,卖相好像差点。

咖喱之薯仔咖喱鸡做法已被22人烹饪过!

第五种:美食美味的虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋做法

材料

熟鸡蛋3个,,土豆1个,鱼丸数个,,鸡胸1块,,咖喱固体料2小块(材料多的话可以放4块

做法

1.1.我用的是德清源的鸡蛋,比较均匀,超市买的也干净。2.蒸蛋器内倒入适量的水。3.在鸡蛋大头的一方扎个小孔,盖上盖子蒸熟。

2.4.准备的材料,土豆切大一点的丁,熟鸡蛋剥掉壳,鱼丸化冰,鸡胸切丁倒入少许盐,白胡椒粉,生粉,料酒腌制15分钟。 5.锅中倒入适量的油,先把鸡丁过油炒变色捞出备用,再点锅倒少量油,煸炒一下土豆

虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋做法已被92人烹饪过!

小编整理625位网友投稿材料与咖喱茭白相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:茭白炒平菇

第二种:茭白焖五花肉

第三种:五彩茭白丝

第四种:茭白丝炒豆干

第五种:茭白肉丝

第六种:茭白炒肉丝

第七种:鸡丝炒茭白

第八种:黑椒茭白牛柳

第九种:蒜香茭白丝

第十种:茭白牛肉丝

小编结合54位厨师推荐再从704网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

白玉肥肠煲、玫瑰鸭胗、笋干黄豆、什锦蔬菜、狮子头沙锅

永和园什锦凉粉、南京咸水鸭、碧绿脆鳝、龙眼杏仁豆腐

芒果布甸、咖喱土豆果、葱油海蜇头。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1545人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:咖喱茭白,咖喱茭白,咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭,虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、双门冰箱切片机汤锅电饭煲 、盘子。

 
本文标题:名厨操作:咖喱茭白烹饪方法 图片及所用厨具(静海宾馆油烟净化器)
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