厨房最让人烦恼的就是油烟问题，每天家庭主妇都要拿生命和油烟做抗争，全球肺癌研究中心表明油烟是罹患肺癌的重要因素之一，近年来家庭主妇患病率急速上升，尤其是40~50 岁女性中肺癌患病人数占到最多，因此解决油烟问题刻不容缓。

净除油烟最主要的就是厨卫设备，目前大多数人使用油烟机和集成灶，其中油烟机又可大致细分为吸顶式油烟机和侧吸式油烟机，笔者今天就帮大家对比一下这三种类型的产品能力哪款更适合厨房使用。

顶吸式油烟机

一般顶吸式油烟机就是安装在灶台上方，通过上面的排风扇排走油烟，在使用过程中不会干扰到燃气灶的正常工作。但是由于顶吸式油烟机是安装在灶具正上方的，体积较大，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象。最重要的是净油烟能力较弱，炒菜时的油烟会四面扩散，只有部分油烟上升能进入顶吸式抽油烟机被排出，其余的油烟就会四处飘散。

侧吸式油烟机

再来看侧吸式油烟机，采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气，吸油烟效率高，油烟分离板能实现油烟分离，使部分油渍不进入烟机内部。虽然侧吸式油烟机离灶台近，能够第一时间锁住油烟，但是它的吸风口也容易吸到烹饪过程中飞溅上的食物碎末等东西，所以需要经常清理油网和拢烟腔。

集成灶是一个集成了油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多合一厨房电器，目前市场上绝大部分集成灶采用侧吸下排式的吸烟方式，排烟效率高，油烟吸净率都达到了99%以上，而且烟管是下排的，油烟不经过人的脸部就被吸走。

集成灶

比起油烟机，集成灶在自清洗方面更让人省心，首先油烟在油烟经过油网时实现第一重油烟分离，经过油烟净化器又将油渍与废气分离，在排出气体的同时油渍会过滤出来，以此保证内部洁净。

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