手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

厨师烹饪:黄金火腿卷烹饪方法 图片及所用厨具(拱墅区购买油烟净化器)

2024-02-17 09:50 来源: 作者/编辑: 浏览次数:2393 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪黄金火腿卷所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、筷子、调料瓶。

美食美味的黄金火腿卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金火腿卷、黄金火腿卷、改良意式黄金火腿面疙瘩,黄瓜火腿卷。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2432人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黄金火腿卷做法

材料

原材料火腿…………………………2条发酵面团……………………250克

做法

1、火腿切条;

2、面揉匀,下成15克一个的小剂子,搓成长条;

3、将搓好的面条一端捏在火腿一端;

4、按逆时针方向卷起;

5、再将两头同火腿捏紧;

6、放入烧热的油中;炸至金黄色,捞出装盘即可。

特别提示

卷时要将两头同火腿捏紧,以免炸时散开。

黄金火腿卷做法已被90人烹饪过!

第二种:美食美味的黄金火腿卷做法

材料

原材料火腿…………………………2条发酵面团……………………250克

做法

1、火腿切条;

2、面揉匀,下成15克一个的小剂子,搓成长条;

3、将搓好的面条一端捏在火腿一端;

4、按逆时针方向卷起;

5、再将两头同火腿捏紧;

6、放入烧热的油中;炸至金黄色,捞出装盘即可。

特别提示

卷时要将两头同火腿捏紧,以免炸时散开。

黄金火腿卷做法已被70人烹饪过!

第三种:美食美味的改良意式黄金火腿面疙瘩做法

材料

主料:普通面粉60g、玉米粉40g、鸡蛋1个

做法

准备:番茄去皮、切块,火腿切碎粒,蒜切片;

1. 面粉与玉米粉混合均匀,加入火腿粒和少许黑胡椒粉、奶酪粉,搅匀,打入鸡蛋;

2. 用手抓匀,揉成不粘手的面团;

3. 将面团搓成长条,尽量搓得细一些,切成1厘米左右的小段,用叉子压出花纹;

4. 锅中烧水,水开后放入面疙瘩;

5. 煮至面疙瘩漂浮起来,捞出沥干水分,待用;

6. 另起锅,加少许油,爆香蒜瓣,倒入西红柿碎;

7. 炒出番茄汁,加入汤,搅匀,煮一分钟;

8. 加入黑胡椒粉和少许盐,搅匀后倒入面疙瘩,撒少许干燥香草即可。

小诀窍

1. 玉米粉可换做土豆泥,口味更加正宗;

2. 面疙瘩尽量做得小一点,容易煮熟;

3. 用叉子压花纹,不仅造型好看,更容易使面疙瘩裹住汤汁;

4. 煮到面疙瘩全部浮起在水面上,就说明已经熟了。

改良意式黄金火腿面疙瘩做法已被50人烹饪过!

第四种:美食美味的意式黄金火腿面疙瘩做法

材料

普通面粉60g,玉米粉40g,火腿2片,奶酪粉适量,鸡蛋1个,番茄1个,蒜2瓣,鸡汤200ml,盐少许,黑胡椒粉少许,干燥香草少许

做法

1.番茄去皮、切块,火腿切碎粒,蒜切片;面粉与玉米粉混合均匀,加入火腿粒和少许黑胡椒粉、奶酪粉,搅匀,打入鸡蛋

2.用手抓匀,揉成不粘手的面团

3.将面团搓成长条,尽量搓得细一些,切成1厘米左右的小段,用叉子压出花纹

4.锅中烧水,水开后放入面疙瘩

5.煮至面疙瘩漂浮起来,捞出沥干水分,待用

6.另起锅,加少许油,爆香蒜瓣,倒入西红柿碎

7.炒出番茄汁,加入汤,搅匀,煮一分钟

8.加入黑胡椒粉和少许盐,搅匀后倒入面疙瘩,撒少许干燥香草即可

意式黄金火腿面疙瘩做法已被29人烹饪过!

第五种:美食美味的黄瓜火腿卷做法

材料

白土司2片,玛琪淋适量,千岛酱适量,小黄瓜1条,火腿3片,起司片2片

做法

1.把小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用。

2.将土司的四边切去,然后涂上玛琪淋,再放上火腿片与作法1的黄瓜千岛酱及起司片,把土司像捲寿司一样捲起,再用保鲜膜裹起来,将两边多余的保鲜膜转紧即可。

黄瓜火腿卷做法已被99人烹饪过!

小编整理602位网友投稿材料与黄金火腿卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:意大利火腿卷三文鱼

第二种:彩色芒果火腿卷

第三种:火腿卷蔬菜

第四种:蜜瓜火腿卷

第五种:洋葱火腿卷

第六种:乳酪鸡腿卷

第七种:香蒜鸡腿卷

第八种:双色鸡腿卷

第九种:虎年头盘鸡腿卷

第十种:咸蛋黄鸡腿卷

小编结合41位厨师推荐再从781网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

三丝春卷、果味蒸芋珠、果味蒸猪手、人参蒸乌鸡、锅(塌)西红柿

八宝水波蛋、蒸酿黄瓜、如意白菜卷、蒜茸青口贝

猪肚青瓜夹、蜜汁烤羊腰、梅花鹿血糕。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2432人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:黄金火腿卷,黄金火腿卷,改良意式黄金火腿面疙瘩,黄瓜火腿卷

相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台冰箱、饮料展示柜、平底锅、蒸笼 、电热壶。

 
本文标题:厨师烹饪:黄金火腿卷烹饪方法 图片及所用厨具(拱墅区购买油烟净化器)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告