烹饪蜜汁烤羊腰所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、锯骨机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、护手器。
美食美味的蜜汁烤羊腰做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁烤羊腰、蜜汁烤羊腰、蜜汁烤羊排，蜜汁烤鸡腿堡。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蜜汁烤羊腰做法
材料
羊腰500克。调料蜂蜜、姜、葱、牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁各适量。
做法
1、羊腰整理干净，切片，用姜、葱、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉腌制备用。
2、把羊腰捞出，用竹扦串起，置于碳火中烤至于香，抹上蜂蜜后，再略烤上色，离火装盘即可。
材料替换
原料羊腰用羊排替换，称蜜烤羊排。
口味变化
用椒香汁(五香粉、香菜子粉、白胡椒粉、香叶、黄酒、汾酒调成)腌渍，称为椒香烤羊腰。
蜜汁烤羊腰做法已被71人烹饪过！
第二种：美食美味的蜜汁烤羊腰做法
材料
羊腰500克。调料蜂蜜、姜、葱、牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁各适量。
做法
1、羊腰整理干净，切片，用姜、葱、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉腌制备用。
2、把羊腰捞出，用竹扦串起，置于碳火中烤至于香，抹上蜂蜜后，再略烤上色，离火装盘即可。
材料替换
原料羊腰用羊排替换，称蜜烤羊排。
口味变化
用椒香汁(五香粉、香菜子粉、白胡椒粉、香叶、黄酒、汾酒调成)腌渍，称为椒香烤羊腰。
蜜汁烤羊腰做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的蜜汁烤羊排做法
材料
青葱6根，芝麻2汤匙，低钠酱油60毫升，苹果醋2汤匙，蜂蜜2汤匙，大蒜1小瓣，剁碎，姜末3/4茶匙，带骨羊排8块（每块约112克），去掉所有可见的脂肪，米粉225克，中等大小的胡萝卜4个，红甜椒1个，玉米笋2棵，沥干，太白粉（生粉）11/2茶匙
做法
1.2根青葱剁碎，其余4根切成5厘米长的葱段。取一不黏煎锅，置中火上，放入芝麻拌炒3分钟，然后关火。加入酱油、醋、蜂蜜、大蒜、姜末和碎葱混和。
2.羊排从较细的一端卷起，卷成圆形，用牙签固定。放入烤盘，倒入步骤1中的材料，加盖放进冰箱，冰冻1到2小时，偶尔翻动一下羊排。
3.米粉按包装说明煮熟，沥干备用。胡萝卜和红甜椒切丝，放进沸水中汆烫3分钟，然后把葱段和玉米笋也倒入沸水中汆烫约2分钟，或至所有蔬菜变得软中带脆。蔬菜沥干，与米粉拌匀。
4.烤架预热。从腌汁中取出羊排，放于距热源约15厘米处烘烤。依个人喜好决定烘烤时间。若想羊排烤至五分熟，则每面约烤4分钟。烤好后放到碟子上，拔出牙签，保温，放置一旁。
5.腌汁倒入小锅中，用中大火煮约2分钟，不时搅动。太白粉和80毫升冷水搅匀后慢慢注入腌汁中，以中大火再煮2分钟，并不停搅拌，至芡汁浓稠。将一半芡汁浇到蔬菜米粉上，另一半芡汁浇在羊排上。
蜜汁烤羊排做法已被10人烹饪过！
第四种：美食美味的烤羊排烤羊腿做法
材料
羊排 羊腿
做法
按比例使用此腌料，保证肉能入味，飘香而不膻，不硬不柴，让顾客闻着香味就找上门来。
烤羊腿羊排羊腰子甚至整羊变得如此简单，只需三步：
一：水和料按比例称重并且化开
二：将羊腿或是羊排放入浸泡10小时左
三：烤制
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烤羊排烤羊腿做法已被69人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜汁烤鸡腿堡做法
材料
鸡腿两只，生菜一小把，片状芝士两片，汉堡餐包两个，辅料：蜜汁烤肉酱两大勺，黑胡椒粉两大勺，盐少许，姜丝
做法
1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散，放入容器中，加入蜜汁烤肉酱，黑胡椒粉，少许盐和姜丝，戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上，盖上盖子，送入冰箱冷藏室腌制一夜（至少两小时）．
2. 烤盘上铺好锡纸，将鸡腿去除姜丝后，皮朝下放在烤网上，置于烤盘上．
蜜汁烤鸡腿堡做法已被27人烹饪过！
小编整理362位网友投稿材料与蜜汁烤羊腰相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薄荷蜜汁烤肋排
第二种：蜜汁烤鸡腿
第三种：蜜汁烤翅
第四种：蔻蔻牌蜜汁烤翅
第五种：蜜汁烤排骨
第六种：蜜汁烤翅
第七种：酒香蜜汁烤翅
第八种：蜜汁烤鸡翅
第九种：黑胡椒蜜汁烤翅
第十种：蜜汁烤鸡翅
小编结合11位厨师推荐再从432网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五香松茸烤、老蚌怀珠、香煎老豆腐、火龙果西米蒸菌丸、火腿肠煎蛋
扒白菜条、杭椒牛柳、香菇栗子、香菇油菜
乳汁牛蛙、糖醋熘豆腐丸子、扒羊蹄。
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相关菜谱名称推荐：蜜汁烤羊腰,蜜汁烤羊腰,蜜汁烤羊排,蜜汁烤鸡腿堡
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