烹饪酒酿圆子鸡蛋羹所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、冷库、洗菜机、排烟风机、热水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的酒酿圆子鸡蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酒酿圆子鸡蛋羹、酒酿圆子鸡蛋羹、酒酿圆子，酒酿圆子。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酒酿圆子鸡蛋羹做法
材料
水500毫升，酒酿1盒360克，糯米粉小圆子1袋350克，鸡蛋2个，姜片若干，红糖若干
做法
1、姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。
2、把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。
3、鸡蛋打散，备用。
4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。
5、加入鸡蛋，顺时针搅拌。
6、最后加入红糖，搅匀后就ｏｋ了，盛入碗中，好好享用哈。ｏ（∩＿∩）ｏ
小诀窍
1、红糖性温，不要用白糖代替。
2、早晚空腹饮用效果最佳。
3、如果有桂花就更棒了。
酒酿圆子鸡蛋羹做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的酒酿圆子鸡蛋羹做法
材料
水500毫升，酒酿1盒360克，糯米粉小圆子1袋350克，鸡蛋2个，姜片若干，红糖若干
做法
1、姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。
2、把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。
3、鸡蛋打散，备用。
4、将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。
5、加入鸡蛋，顺时针搅拌。
6、最后加入红糖，搅匀后就ｏｋ了，盛入碗中，好好享用哈。ｏ（∩＿∩）ｏ
小诀窍
1、红糖性温，不要用白糖代替。
2、早晚空腹饮用效果最佳。
3、如果有桂花就更棒了。
酒酿圆子鸡蛋羹做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的酒酿圆子做法
材料
糯米粉，甜酒酿，百合，枸杞，芝麻
做法
1.小圆子的做法啊太简单了：糯米粉加点温水活一块面，揪下一点团成圆子就是啦。
2.煮法：锅里加入甜酒酿，兑上水，水开后下圆子，等圆子全浮起来就是好啦。喜欢的话再往里加点百合啦，枸杞啦，芝麻啦等等等等。（不啰嗦啦，吃7喽）
酒酿圆子做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的酒酿圆子八宝饭做法
材料
八宝饭1个，酒酿1碗，小圆子适量，糖适量，干桂花（可省略）少许
做法
1.蒸一锅糯米饭。
2.取一个碗（大小符合你想做的饭量），铺上一张保鲜膜，将红枣莲子杏脯等摆成花样。
3.然后添加一层糯米饭。
4.放上些葡萄干、栗子、甜红豆沙馅。
5.遮盖好保鲜膜，轻轻压实、压紧，放蒸锅中大火蒸5-8分钟使材料融合定型。
6.放凉后倒扣取出，吃时先用微波炉加热2分钟。
7.用半个石榴挤压出红色的石榴汁，和适量的糯米粉拌匀，做成实心小圆子。
8.小圆子放入开水中煮至浮起。
9.加入酒酿后转小火略煮，酌情加少许糖调味，趁热倒入放有八宝饭的大腕中，最后撒上少许干桂花点缀增香。
小诀窍
酒酿不宜用大火猛煮，据说会变酸。
酒酿圆子八宝饭做法已被88人烹饪过！
第五种：美食美味的酒酿圆子做法
材料
酒酿少许
做法
将锅加热，倒入清水，烧开。
放入小圆子。
放上一勺酒酿。
酒酿圆子做法已被92人烹饪过！
小编整理866位网友投稿材料与酒酿圆子鸡蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花酒酿小圆子
第二种：桂花酒酿小圆子
第三种：红豆酒酿小圆子
第四种：梨茸酒酿小圆子
第五种：酒酿玉米小圆子
第六种：酒酿南瓜圆子
第七种：清甜爽口的酒酿蛋花（含酸奶机制酒酿）
第八种：酒酿蛋羹
第九种：酒酿冲鸡蛋
第十种：酒酿桂圆鸡蛋
小编结合99位厨师推荐再从441网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金沙玉米、锅塌豆腐、黄油啤酒、核桃凋蛋、海带绿豆糖水
荠菜山药羹、正宗陕西油泼辣子、红油抄手、蒜泥莴笋丝
婴儿辅食--奶香山药泥、蔓越莓玛芬、酸菜土豆丝。
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相关菜谱名称推荐：酒酿圆子鸡蛋羹,酒酿圆子鸡蛋羹,酒酿圆子,酒酿圆子
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