烹饪黄瓜盅 所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、厨房秤。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黄瓜盅 。做法
材料
原料：土豆，黄瓜，火腿
做法
1：将土豆洗净，削皮切成块，然后放入蒸锅蒸熟
2：将黄瓜洗净，黄瓜最好选比较直且粗的那种
然后将黄瓜刮皮切成段，刮下来的黄瓜皮不要扔掉，留着备用
3：将切好的黄瓜段中间挖空（我用的是勺子柄）挖出来的黄瓜心留着备用
4：将木耳，火腿，黄瓜心，黄瓜皮分别切成碎末
将蒸熟的土豆块捣碎成泥，然后加盐跟些许辣椒酱拌匀
5：把调好的馅儿放入保鲜袋中，在保鲜袋上剪个小口，将材料挤进黄瓜段中即可
6：最后在黄瓜盅上边滴点番茄酱就大功告成了
黄瓜盅 。做法已被39人烹饪过！
第二种：美食美味的鲜虾黄瓜盅做法
材料
鲜虾，黄瓜，蒸鱼豉油，红尖椒
做法
1.黄瓜切成段，外皮用刀雕出喜欢的花纹，中间淘空
2.鲜虾去皮，尾部的皮不要去掉，把虾肠和虾线都去掉，清洗干净。
3.虾尾朝上，卷起来放在黄瓜盅上。入开水锅蒸至变色取出。吃的时候粘蒸鱼豉油即可。
小诀窍
蒸鱼豉油也要之前蒸一下。
鲜虾黄瓜盅做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的鲜虾黄瓜盅做法
材料
大黄瓜1条，荸荠碎6颗，鲜虾3只，鱼浆30g，沙拉油1匙，高汤适量
做法
1.鲜虾洗净后去肠泥；荸荠碎加入鱼浆中拌匀备用。
2.取一大黄瓜削皮切段，于挖空部分放入适量作法2荸荠鱼浆，再塞入一只作法1的鲜虾，重复此动作至材料用毕。
3.将作法2材料放入蒸锅中，以大火蒸约五分钟后取出，滴上香油、淋上适量高汤即可。
鲜虾黄瓜盅做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的黄瓜盅做法
材料
青葱约5g，生姜约5g，红萝卜约5g，瘦绞肉20g，大黄瓜85g，白胡椒粉少许，太白粉1/3小匙，盐少许，酱油少许，高汤1大匙
做法
1.将青葱、生姜分别洗净，切末；红萝卜洗净去皮切末备用。
2.将绞肉剁成泥状后，加入作法1的青葱、生姜、红萝卜及所有调味料一起拌匀后，腌渍约20分钟至入味，即为馅料。
3.大黄瓜洗净，去皮，切取一段约4∼5公分高的圆柱，再利用小汤匙将籽挖掉。
4.于作法3的黄瓜内缘抹上少许太白粉，再将作法2的馅料镶入黄瓜中间的洞里，放于盘中，连盘一起置入蒸笼中蒸约25分钟即可。
黄瓜盅做法已被49人烹饪过！
第五种：美食美味的黄瓜盅 。做法
材料
原料：土豆，黄瓜，火腿
做法
1：将土豆洗净，削皮切成块，然后放入蒸锅蒸熟
2：将黄瓜洗净，黄瓜最好选比较直且粗的那种
然后将黄瓜刮皮切成段，刮下来的黄瓜皮不要扔掉，留着备用
3：将切好的黄瓜段中间挖空（我用的是勺子柄）挖出来的黄瓜心留着备用
4：将木耳，火腿，黄瓜心，黄瓜皮分别切成碎末
将蒸熟的土豆块捣碎成泥，然后加盐跟些许辣椒酱拌匀
黄瓜盅 。做法已被20人烹饪过！
小编整理732位网友投稿材料与黄瓜盅 。相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红福南瓜盅
第二种：五彩苦瓜盅
第三种：桂花银耳莲子百合木瓜盅
第四种：椰香南瓜盅
第五种：万紫千红南瓜盅
第六种：青瓜盅
第七种：草莓汤圆蜜瓜盅
第八种：蜜香瓜盅
第九种：丝瓜盅
第十种：冬瓜盅
小编结合81位厨师推荐再从434网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸辣椒油 。、糖醋菜花、三鲜锅贴 。、糯米点心的做法、蒜蓉菜心
爱心便当、自制xo酱、鲜奶蒸蛋、蜂蜜龟苓膏
山药酒、宫保豆腐、韩国泡菜－－辣白菜。
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相关菜谱名称推荐：黄瓜盅 。,鲜虾黄瓜盅,鲜虾黄瓜盅,黄瓜盅 。
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