随着人们生活水平的提升，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的突显。厨房因有了蒸烤集成灶而显得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹调功能，还给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人讨厌在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

柏信蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

柏信蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

浙江柏信电器有限公司座落于“中国厨具之都”的浙江嵊州市；嵊州也是灵秀江南的“领带之乡”，“越剧之乡”，一直以来，都是中国厨房电器（集成灶）行业的“制造基地”，被誉为“中国厨电之都”。 柏信公司，下属绍兴市柏信电器有限公司与嵊州市柏信电器有限公司。公司按国际化管理标准运营；拥有标准化的集成灶、集成灶水槽、分体式集成灶生产线 数条，配有厨电行业标准化生产专用的钣金车间、模具制造车间；配置各类型号：冲压、剪折、焊等各种厨具专用制造设备；并拥有国际先进设备的激光切割机、 模具制造设备；配备集成灶行一流的专业生产检测设备；配置行业先进设备的检测、检验实验室，公司具备年生产几十万台厨电产品的强大生产制造能力。 柏信公司，由一批具备高学历、高格局、拥有先进设备理念、作风严谨、技术高超、市场营销专业、在厨电行业有资深实操资历的团队成员构成。 构成由：技术研发中心、生产制造中心、营销运营中心、综合管理中心、财务管......

柏信蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄重新加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，重新加入加热好的蛋黄液均匀分布混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出众效果。

4. 烤制完，放入烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，重新加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀分布挤到蛋糕上。

以上就是柏信蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更简单的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至适合的温度，时间，再来烘培。

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