印象中的厨房从来不是一个受欢迎的地方。弥漫呛鼻的油烟、脏兮兮的厨房、被熏得不知是眼泪还是汗水的脸庞，作为进厨房次数屈指可数的烹饪新手，还得应对两边开不了锅、手忙脚乱的情况，对厨房的好感度可以说是为零了。

随着近年来的厨电智能化的趋势，产品设备的更新换代，让其已经不同于往日我们熟悉的厨房。近年来市场势头增长凶猛的洗碗机则有效地解决了饭后“谁洗碗”的终极问题；集燃气灶、油烟机、蒸箱于一体的集成灶不仅能够对付油烟问题，在烹饪方式的扩宽上也给用户带来了更丰富的选择。

如今厨电产品甚至整个厨房焕发了春天，简化了烹饪步骤而你的厨房也不在杂乱无章，这两点让年轻群体进入厨房的意愿也开始提高。

个性化：打造专属厨房

厨房的颜值直接决定了今天是自己煮饭还是叫外卖。相比由昏暗灯光、油腻积垢、不规则的颜色、形状设计风牛马不相及的产品组成的厨房，规整、色调一致的开放式厨房简直是清流。各式厨电产品的搭配不仅要看重其实用性，还要保持调性统一。

强调个性化与人体工程学，是现代厨房的一个发展方向。整个厨房要根据使用者的色彩偏好、使用习惯、文化喜好等进行设计，通过整体橱柜的尺寸、规格安排等方面去降低人体的体力损耗和肌肉疲劳，才能打造出符合人们烹饪习惯的厨房环境。换句话来说，就是我们不必时刻调整自己的身体去烹饪，不用担心炒菜时头会撞上吸油烟机、不必再频繁地弯腰、各式厨具早已按照你个人的身高、使用喜好调整至最佳位置。厨房的变化在传达一个新的理念：烹饪是可以很优雅的。

把烹饪当作一种生活方式

烹饪完毕后可以尽情享受美食晚宴，而不用担心要对付脏污油污的盘碟洗涤；吃多了油腻的炒菜总会想换个清淡的口味，蒸箱就能满足这一想法：把精力集中在准备食材上，准备完毕后扔进蒸箱就能撒手等吃，这种方便、品相和味道都能据兼具的烹饪风格让年轻人倍感新鲜。

我们能预见，在未来，将会有更多的年轻人走进厨房，而中国五千年的饮食文化也将很好的传承下去。

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