烹饪葡萄干桂圆粽子所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、冷库、去皮机、排气扇、开水器、切片刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的葡萄干桂圆粽子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄干桂圆粽子、葡萄干桂圆粽子、红糖葡萄干桂圆包，无核小枣葡萄干红豆粽子。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葡萄干桂圆粽子做法
材料
糯米500克，粽子叶100克左右，葡萄干少许，桂圆肉少许
做法
1.糯米清洗后放20分钟备用
2.粽子叶三张一并，剪去头部
3.将粽子叶卷成桶状
4.先装少许糯米
5.再加入桂圆肉
6.再装些糯米，再加些葡萄干
7.然后将米装满
8.再压实
9.然后将多出的粽子叶盖好，成三角形
10.顺着折起
11.用线扎好扎紧
12.然后将粽子放入电高压锅中，水没过粽子，20分钟。三小时后开盖
葡萄干桂圆粽子做法已被89人烹饪过！
第二种：美食美味的葡萄干桂圆粽子做法
材料
糯米500克，粽子叶100克左右，葡萄干少许，桂圆肉少许
做法
1.糯米清洗后放20分钟备用
2.粽子叶三张一并，剪去头部
3.将粽子叶卷成桶状
4.先装少许糯米
5.再加入桂圆肉
6.再装些糯米，再加些葡萄干
7.然后将米装满
8.再压实
9.然后将多出的粽子叶盖好，成三角形
10.顺着折起
11.用线扎好扎紧
12.然后将粽子放入电高压锅中，水没过粽子，20分钟。三小时后开盖
葡萄干桂圆粽子做法已被69人烹饪过！
第三种：美食美味的红糖葡萄干桂圆包做法
材料
高粉200g，天然酵种80g，葡萄干30g，桂圆肉10g，水120g，红糖15g，盐3g
做法
1.面粉+糖+水+盐，混合揉至扩展，加入葡萄干和桂圆揉匀
2.水果篮里撒上大量的高筋粉，面团上也撒上大量的粉，放入篮子里发酵
3.发至两倍大后，倒扣在烤盘上。（发酵速度比我想象的快多了）
4.烤箱预热190度，上下火20分钟左右
红糖葡萄干桂圆包做法已被28人烹饪过！
第四种：美食美味的柿干桂圆蜜饯做法
材料
柿饼500克，桂圆20枚，党参15克，生芪15克，山药20克，莲子20克，蜂蜜、红糖、香精各适量。
做法
柿饼500克，每个切4瓣；桂圆20枚，剥皮去核；党参15克，生芪15克，捣碎；山药20克去皮，切块或片；莲子20克剥皮去心。将上述原料全部装入瓷罐中，加入适量蜂蜜、红糖、水和香精，上锅用文火蒸2～3小时。若有汤汁则以文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日2～3次，每次1～2匙。长期服用，效果颇佳。
柿干桂圆蜜饯做法已被10人烹饪过！
第五种：美食美味的无核小枣葡萄干红豆粽子做法
材料
材料：无核小枣，新疆葡萄干，红豆，糯米，干粽叶
做法
1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、无核小枣红少许清水泡发；葡萄干洗净泡发。
3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入几颗小枣、葡萄干，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。
小诀窍
无核小枣葡萄干红豆粽子做法已被35人烹饪过！
小编整理485位网友投稿材料与葡萄干桂圆粽子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：全麦葡萄干小糕饼
第二种：紫玉米葡萄干马德琳玛芬
第三种：黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷
第四种：香蕉葡萄干玛芬
第五种：葡萄干全麦核桃曲奇
第六种：杏仁葡萄干饼干
第七种：葡萄干戚风
第八种：蒸葡萄干蛋糕
第九种：中种法乳酪葡萄干土司
第十种：葡萄干排包
小编结合19位厨师推荐再从288网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
年糕、果酱、藕夹、芝麻麻花、笋丁粽子
红枣糕、花生酱、全麦豆沙包、曲奇
味美荠菜包、刈包、芝麻辫子包。
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相关菜谱名称推荐：葡萄干桂圆粽子,葡萄干桂圆粽子,红糖葡萄干桂圆包,无核小枣葡萄干红豆粽子
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