昨日清晨，岭兜市场一如往常地热闹。市牲畜定点屠宰执法队赶来的时候，不少市民还在与肉贩子讨价还价，谁也没有想到，摆在自己面前的竟是私宰肉。经过一番检查，这里竟然有3个肉摊都在贩卖私宰肉。
从今年4月份开始，类似这样的场景不止一次出现。由于生猪和猪肉产品价格出现不同程度的上涨，部分不法商贩借机私屠滥宰、制造注水肉和病害肉，给广大消费者的肉品消费造成了危害。为此，市贸发、工商等部门加大检查打击力度，仅今年上半年就没收未经检疫肉品11吨。而去年一整年下来，检查没收的问题肉品也不过13吨。
来源：易展食品机械网
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