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大师推荐:奶香粘豆包烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器尺寸)

2024-02-19 12:43 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4220 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪奶香粘豆包所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备搅拌机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机切菜机、排烟风机、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。

美食美味的奶香粘豆包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香粘豆包、奶香粘豆包、红豆馅粘豆包,东北粘豆包。

(中华厨具网 建议,再次对78位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1396人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的奶香粘豆包做法

材料

玉米面1份,黄米面6份,豆沙馅,牛奶,酵母粉

做法

1.玉米面一份用开水烫熟,晾凉

2.酵母粉融化在牛奶中,此时牛奶要少放,便于之后再添加。6份黄米面,加牛奶混合成团即可。加一份玉米烫面是为了让面团更好抱团,而不易散开。如果不喜欢玉米面也可以不放

3.放在温暖的地方醒发

4.如图略微发起即可

5.面团分成适合大小的剂子

6.取一份压扁

7.包入豆沙馅,馅儿不能太大,黄米面的延展性不好,馅儿如果太大,蒸的时候容易爆开

8.慢慢把皮往上推,直到把馅儿全都包住,再揉圆

9.全都包好之后就可以上屉蒸了,水开后大火蒸12-15分钟即可

奶香粘豆包做法已被93人烹饪过!

第二种:美食美味的奶香粘豆包做法

材料

玉米面1份,黄米面6份,豆沙馅,牛奶,酵母粉

做法

1.玉米面一份用开水烫熟,晾凉

2.酵母粉融化在牛奶中,此时牛奶要少放,便于之后再添加。6份黄米面,加牛奶混合成团即可。加一份玉米烫面是为了让面团更好抱团,而不易散开。如果不喜欢玉米面也可以不放

3.放在温暖的地方醒发

4.如图略微发起即可

5.面团分成适合大小的剂子

6.取一份压扁

7.包入豆沙馅,馅儿不能太大,黄米面的延展性不好,馅儿如果太大,蒸的时候容易爆开

8.慢慢把皮往上推,直到把馅儿全都包住,再揉圆

9.全都包好之后就可以上屉蒸了,水开后大火蒸12-15分钟即可

奶香粘豆包做法已被74人烹饪过!

第三种:美食美味的红豆馅粘豆包做法

材料

水300克,汤圆粉400克,豆沙馅

做法

1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概300克水,活匀即可。

2.将面团分成等量的大小,用一个按扁一个,小心不要将面团按散噢,它没有什么筋力,容易散。

3.将团好的豆沙馅包入面皮里。

4.都包好以后,蒸锅放水,铺屉布,紧挨着码放在屉布上。

5.上气后蒸15分钟就可以了。

6.豆沙馅很甜,就不用再沾糖了。

红豆馅粘豆包做法已被43人烹饪过!

第四种:美食美味的粘豆包做法

材料

主料:黄米面,干面粉,

做法

1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时;

2、红豆淘洗干净,放入高压中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙;

3、将面团取出下剂,包好豆沙馅入蒸12-15分钟即可。

粘豆包做法已被46人烹饪过!

第五种:美食美味的东北粘豆包做法

材料

红芸豆、绵白糖、玉米面、糯米面、酵母

做法

1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;

2、煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续煮干,再放一小勺盐,沿一个方向搅拌至豆子软烂,锅底变干;

3、玉米面、糯米面按1:1的比例混合均匀;

4、酵母加温水稀释,一点点倒入面粉中,一边倒一边用筷子混合均匀,混合到面团可以粘合又不粘手为合适;

5、将面团用手揣平,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵两个小时;

6、揪一小块面团在掌心压扁,放入小块豆馅,一手拖住面团,一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢;

东北粘豆包做法已被61人烹饪过!

小编整理942位网友投稿材料与奶香粘豆包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆包炒大白菜

第二种:番茄炒豆包

第三种:蕃茄炒豆包

第四种:抹茶红豆包

第五种:茄汁豆包

第六种:瓜仔燥焖豆包

第七种:豆包炒青江

第八种:豆包炒豆芽

第九种:糖醋豆包

第十种:姜汁豆包

小编结合78位厨师推荐再从856网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

多汁烤茄子、茄汁花生、迷你豆沙麦芬、柠香烤鸡、香菇菜心

镜箱豆腐、风味腊肠卷、腐乳烤翅、地三鲜

自制牛轧糖、辣白菜锅、熘肝尖。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1396人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶香粘豆包,奶香粘豆包,红豆馅粘豆包,东北粘豆包

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、水吧操作台、菜品展示柜汤锅电饭煲 、叉子等,。

 
本文标题:大师推荐:奶香粘豆包烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器尺寸)
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