烹饪油 条所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、洗菜机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、勺子、擀面杖。
美食美味的油 条做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油 条、本文来源：、3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。，3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的油 条做法
材料
面粉200克，水140克，盐2克，酵母2克，食用碱1克，食用明矾1/8茶勺，油适量
做法
1、将酵母入面粉中,入水和成面团，醒二十分钟。
2、将面团抹油揉至柔软滑润的状态。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。
4、将面团擀成0.5厘米厚，宽10cm当的长方形。
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长。
6、油锅加至九成热，放入油锅中迅速拨动，炸至金黄即可。
油 条做法已被91人烹饪过！
第二种：美食美味的本文来源：做法
材料
面粉200克，水140克，盐2克，酵母2克，食用碱1克，食用明矾1/8茶勺，油适量
做法
1、将酵母入面粉中,入水和成面团，醒二十分钟。
2、将面团抹油揉至柔软滑润的状态。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。
4、将面团擀成0.5厘米厚，宽10cm当的长方形。
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长。
6、油锅加至九成热，放入油锅中迅速拨动，炸至金黄即可。
本文来源：做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。做法
材料
面粉200克，水140克，盐2克，酵母2克，食用碱1克，食用明矾1/8茶勺，油适量
做法
1、将酵母入面粉中,入水和成面团，醒二十分钟。
2、将面团抹油揉至柔软滑润的状态。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。
4、将面团擀成0.5厘米厚，宽10cm当的长方形。
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长。
6、油锅加至九成热，放入油锅中迅速拨动，炸至金黄即可。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。做法已被96人烹饪过！
第四种：美食美味的3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。做法
材料
面粉200克，水140克，盐2克，酵母2克，食用碱1克，食用明矾1/8茶勺，油适量
做法
1、将酵母入面粉中,入水和成面团，醒二十分钟。
2、将面团抹油揉至柔软滑润的状态。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。
4、将面团擀成0.5厘米厚，宽10cm当的长方形。
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长。
6、油锅加至九成热，放入油锅中迅速拨动，炸至金黄即可。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。做法
材料
面粉200克，水140克，盐2克，酵母2克，食用碱1克，食用明矾1/8茶勺，油适量
做法
1、将酵母入面粉中,入水和成面团，醒二十分钟。
2、将面团抹油揉至柔软滑润的状态。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。
4、将面团擀成0.5厘米厚，宽10cm当的长方形。
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大后，将盐，食用碱，明矾用一调羹水调匀，翘入面团（需用少许手粉）后醒发至两倍大。做法已被79人烹饪过！
小编整理279位网友投稿材料与油 条相关菜谱10种 希望喜欢！
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小编结合87位厨师推荐再从955网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根金针菇卷、枣泥核桃糕、蒜香早餐包、香菠糖醋里脊、美味黄金白菜
南瓜小热狗、孜然口蘑、柳橙胡萝卜汁(增强抵抗力)、三色冰激淩
柳橙胡萝卜汁(增强抵抗力)、木瓜椰奶冻、南瓜金牛角。
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