烹饪蔓越莓干司康所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、铁板烧设备、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、洗菜机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、切菜器。
美食美味的蔓越莓干司康做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越莓干司康、蔓越莓干司康、蔓越莓干,葡萄干司康。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蔓越莓干司康做法
材料
高筋面粉150克,黄油30克,白沙糖15克,盐1.2mi,干酵母2•5mi,牛奶50克,全蛋1个,越莓干20克
做法
1、面粉和盐混合,黄油切小块放入面粉,用手捏搓黄油和面粉,一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米状态。
2、牛奶,干酵母,糖,蛋液混合均匀。
3、将步骤(2)倒入到步骤(1)搓好的面粉里,用手揉成光滑的面团。
4、将面团压扁撒上越苺干,对折,再揉成圆形,再重复1次,揉成圆面团放在碗里盖上保鲜膜,放在冰箱没藏1晚。
5、冷藏好的面团,压扁后切成8块,表面刷上蛋液,放入烤箱(烤箱中层上下火,190度,15分钟左右),直到表面金黄即可。
蔓越莓干司康做法已被70人烹饪过!
第二种:美食美味的蔓越莓干司康做法
材料
高筋面粉150克,黄油30克,白沙糖15克,盐1.2mi,干酵母2•5mi,牛奶50克,全蛋1个,越莓干20克
做法
1、面粉和盐混合,黄油切小块放入面粉,用手捏搓黄油和面粉,一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米状态。
2、牛奶,干酵母,糖,蛋液混合均匀。
3、将步骤(2)倒入到步骤(1)搓好的面粉里,用手揉成光滑的面团。
4、将面团压扁撒上越苺干,对折,再揉成圆形,再重复1次,揉成圆面团放在碗里盖上保鲜膜,放在冰箱没藏1晚。
5、冷藏好的面团,压扁后切成8块,表面刷上蛋液,放入烤箱(烤箱中层上下火,190度,15分钟左右),直到表面金黄即可。
蔓越莓干司康做法已被50人烹饪过!
第三种:美食美味的蔓越莓干做法
材料
核桃仁,大约有1 - 1.5 杯吧;
做法
1.用food processor 把核桃仁,蔓越莓干打碎,再把饼干打碎,三者混合均匀;
2.加入已经软化的cream cheese,搅拌均匀,待冷却,就可以捏团塑型了。我用的是从国内带过来的月饼模子,所以,也可以说是新式月饼啦。哈哈
3.为了方便脱模,我用保鲜膜垫着来弄的。照片照得比较仓促,就是能看见个样子罢了。照片上小点心的花纹不是特别的明显,实际上还可以了。味道还不错的,也不很甜。
说明一下,前两天第一次做的时候,并没有加蔓越莓干,感觉颜色上差一点点,不是很
好看。这一回又做,试着加了些,感觉有些红红的颜色会好看些,当然也更甜了一些。觉得当作早点比较合适,热量相对的高些嘛。
蔓越莓干做法已被53人烹饪过!
第四种:美食美味的蔓越莓干面包做法
材料
蔓越莓干适量、奶、水、鸡蛋1个、酵母、奶粉、高筋面粉、黄油
做法
面包机选择甜面包程序,
蔓越莓干面包做法已被56人烹饪过!
第五种:美食美味的葡萄干司康做法
材料
低筋粉200克,细砂糖30克,盐1/2小勺,黄油50克,全蛋液30ml,牛奶90ml,葡萄干30克,泡打粉8克,表面刷蛋液:,全蛋液适量
做法
1.低筋粉和泡打粉混合过筛到盆中,加入软化的黄油和糖。
2.糖、黄油和面粉混合均匀,用手搓匀后,加入鸡蛋、牛奶揉成面团。
3.揉成面团,倒入葡萄干。
4.轻轻揉匀,不要过度揉搓,以免出筋。揉好的面团表面有光泽。
5.用擀面杖擀成后一点的面片,厚度约1.5-2cm左右。
6.切成三角状,形状可任意,也可以用圆模或者小型慕斯圈切割。
7.烤盘垫好锡纸,把切好的排入烤盘,刷上全蛋液,放进预热好的烤箱烘焙即可。
葡萄干司康做法已被93人烹饪过!
小编整理800位网友投稿材料与蔓越莓干司康相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜葡萄干司康
第二种:黑麦葡萄干司康
第三种:芒果干司康
第四种:蔓越莓司康
第五种:酸奶蔓越莓司康
第六种:蔓越莓司康
第七种:蔓越莓司康
第八种:蔓越莓椰奶司康
第九种:蔓越莓司康
第十种:草莓干制作的草莓饼
小编结合55位厨师推荐再从299网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海南风味の酱、南瓜冰、生日菜、微波炉烤地瓜、芋香芒果卷
惹味多用途『xo醬』、枣糕、患者流食、香香牛奶冻
菜丸子、彩色冰激凌、炸萝卜丸子。
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