烹饪乡巴佬土鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、双门冰箱、洗菜机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、铲勺。
美食美味的乡巴佬土鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乡巴佬土鸡、乡巴佬土鸡、乡巴佬卤蛋，乡巴佬蛋。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的乡巴佬土鸡做法
材料
土鸡一只；姜片、葱段、料酒、香料：（桂皮、陈皮、丁香、肉桂、蔻仁、山奈、山椒、小茴香、良姜、大料。）、干红辣椒、盐、酱油、植物油各适量。
做法
1：土鸡处理干净，去脚爪，嘴壳。
2：炒锅放植物油烧至五成热，放入整鸡炸至金黄色后捞出。
3：原锅洗净，放入炸好的鸡和姜片、葱段、料酒、香料、干红辣椒、酱油、盐，加水煮两小时，改用小火焖一小时，捞出鸡沥干，，盛出鸡汤放凉备用。
4：将鸡放入鸡汤中浸5小时，捞出装盘即可。
乡巴佬土鸡做法已被93人烹饪过！
第二种：美食美味的乡巴佬土鸡做法
材料
土鸡一只；姜片、葱段、料酒、香料：（桂皮、陈皮、丁香、肉桂、蔻仁、山奈、山椒、小茴香、良姜、大料。）、干红辣椒、盐、酱油、植物油各适量。
做法
1：土鸡处理干净，去脚爪，嘴壳。
2：炒锅放植物油烧至五成热，放入整鸡炸至金黄色后捞出。
3：原锅洗净，放入炸好的鸡和姜片、葱段、料酒、香料、干红辣椒、酱油、盐，加水煮两小时，改用小火焖一小时，捞出鸡沥干，，盛出鸡汤放凉备用。
4：将鸡放入鸡汤中浸5小时，捞出装盘即可。
乡巴佬土鸡做法已被85人烹饪过！
第三种：美食美味的乡巴佬卤蛋做法
材料
主料：鸡蛋（鹌鹑蛋）约4-5斤的量
做法
1、蛋煮熟扒皮备用。
2、所有调料加入锅中，再将去皮的蛋放入锅中同煮至开锅。
3、之后转小火再煮一会就ok。
小诀窍
最好是头天煮好第二天吃，这样比较入味。
乡巴佬卤蛋做法已被76人烹饪过！
第四种：美食美味的乡巴佬鸡汤做法
材料
用料 原材料：童子鸡200克，香菇50克，海参50克，姜片10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、童子鸡斩块汆水，香菇涨发切片，海参切条，姜切片待用。
2、净锅上火，放入清水、姜片、鸡块，大火烧开转小火炖20分钟后再放入海参、香菇炖20分钟调味即成。
功效
香菇营养丰富，富含糖类、维生素、多种氨基酸，对食欲不振、贫血、高血脂、佝偻病、慢性肝炎以及肿瘤等症具有一定的食疗功效。
爱心提示
营养丰富，老少皆宜。
乡巴佬鸡汤做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的乡巴佬蛋做法
材料
鸡蛋10个，啤酒一罐330ml，酱油10ml(生抽老抽对半)，白糖30克，盐10克
做法
1、鸡蛋加水煮熟。
2、剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮。
3、煮干即可。
乡巴佬蛋做法已被14人烹饪过！
小编整理828位网友投稿材料与乡巴佬土鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲子百合土鸡汤
第二种：茶树菇煲土鸡
第三种：红枣炖土鸡
第四种：土鸡炖墨鱼
第五种：香茅炒土鸡
第六种：白辣椒蒸土鸡～
第七种：红枣天麻炖土鸡
第八种：板栗烧土鸡
第九种：板栗白果煨土鸡
第十种：竹荪土鸡汤
小编结合56位厨师推荐再从614网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制辣椒酱、麻婆山药、麻婆豆腐、酸辣白菜、粉蒸南瓜
蓝莓紫薯、自制老干妈豆豉酱、拔丝香蕉、杨枝甘露
酱油盐、杞子百合蒸南瓜、红豆芋泥。
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相关菜谱名称推荐：乡巴佬土鸡,乡巴佬土鸡,乡巴佬卤蛋,乡巴佬蛋
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