烹饪棒棒鸡丝的所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖饭车、冷饮机、豆腐机、新风系统、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的棒棒鸡丝的做法做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐棒棒鸡丝的做法、棒棒鸡丝的做法、黄花菜炒鸡丝的做法- 产后妈妈菜，棒棒鸡丝冷中华面。
（中华厨具网 建议，再次对18位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7839人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是18位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的棒棒鸡丝的做法做法
材料
用料
做法
棒棒鸡丝的做法
原料：鸡胸脯肉2片(约400克)、生姜4片、细香葱2根
调味汁：辣椒油2汤匙、芝麻酱2汤匙、白糖1茶匙、香醋1汤匙、酱油2汤匙、花椒粉1茶匙、香油2茶匙!本文由www.89nsc.com整理发布。
1.鸡胸脯肉和姜片凉水入锅，中小火煮开3分钟，盖上锅盖焖5分钟左右
2.至鸡肉熟，用筷子能轻松炸透即可
3.捞出鸡肉，浸入冰水，冰至凉透
4.捞出，擦干水分
5.棒子出场——用擀面杖敲打鸡肉至鸡肉松散
6.撕成细丝备用（这是个细心活儿，要有点儿耐心哦）
7.香葱切细丝，多放点儿，葱白固然最好，葱叶更有营养啊
8.所有调味汁材料放进小碗
9.搅拌均匀成调味汁
10.鸡丝放进大碗，加入调味汁
11.用两双筷子，左右抄底，上下挑拌均匀
12.加入葱丝，再次挑拌均匀，装盘即可
烹饪技巧
1、鸡胸肉不要煮得太老，太老就不好吃了，煮开三分钟、焖五分钟就差不多；
2、葱丝要最后放，放早了会出水，就不脆了。
3、酱油放得挺多，所以没再加盐，可根据自己的口味儿调节。
棒棒鸡丝的做法做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的棒棒鸡丝的做法做法
材料
用料
做法
棒棒鸡丝的做法
原料：鸡胸脯肉2片(约400克)、生姜4片、细香葱2根
调味汁：辣椒油2汤匙、芝麻酱2汤匙、白糖1茶匙、香醋1汤匙、酱油2汤匙、花椒粉1茶匙、香油2茶匙!本文由www.89nsc.com整理发布。
1.鸡胸脯肉和姜片凉水入锅，中小火煮开3分钟，盖上锅盖焖5分钟左右
2.至鸡肉熟，用筷子能轻松炸透即可
3.捞出鸡肉，浸入冰水，冰至凉透
4.捞出，擦干水分
5.棒子出场——用擀面杖敲打鸡肉至鸡肉松散
6.撕成细丝备用（这是个细心活儿，要有点儿耐心哦）
7.香葱切细丝，多放点儿，葱白固然最好，葱叶更有营养啊
8.所有调味汁材料放进小碗
9.搅拌均匀成调味汁
10.鸡丝放进大碗，加入调味汁
11.用两双筷子，左右抄底，上下挑拌均匀
12.加入葱丝，再次挑拌均匀，装盘即可
烹饪技巧
1、鸡胸肉不要煮得太老，太老就不好吃了，煮开三分钟、焖五分钟就差不多；
2、葱丝要最后放，放早了会出水，就不脆了。
3、酱油放得挺多，所以没再加盐，可根据自己的口味儿调节。
棒棒鸡丝的做法做法已被47人烹饪过！
第三种：美食美味的黄花菜炒鸡丝的做法- 产后妈妈菜做法
材料
主料:鸡脯肉200克 黄花菜 50克
做法
1 干黄花菜用水泡发
2 洗净后沥干水分
3 鸡脯肉切长条
4 加盐、料酒、淀粉
5 抓匀后腌10分钟
6 锅内热油，倒入腌好的鸡肉略炒
7 炒好后盛出备用
8 葱切葱花，姜切细丝
9 起锅爆香葱花姜丝
10 放入黄花菜煸炒
11 加些许生抽
12 再倒炒好的鸡肉炒匀
13 最后加盐调味即可
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜炒鸡丝的做法- 产后妈妈菜做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的棒棒鸡丝冷中华面做法
材料
拉面200公克，鸡胸肉120公克，小黄瓜1条，榨菜丝50公克，辣椒少许，芝麻风味酱汁3大匙
做法
(1)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。
(2)鸡胸肉用沸水汆烫至熟后，用手撕成丝状。小黄瓜、辣椒也切成细丝备用。
(3)将所有食材放在面上，淋上酱汁，吃的时候拌匀即可。
棒棒鸡丝冷中华面做法已被76人烹饪过！
第五种：美食美味的棒棒鸡丝冷中华面做法
材料
拉面200公克，鸡胸肉120公克，小黄瓜1条，榨菜丝50公克，辣椒少许，芝麻风味酱汁3大匙
做法
1.)拉面放入沸水中汆烫至熟，捞出后迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰镇一下，沥干水份后放在盘子中。
棒棒鸡丝冷中华面做法已被80人烹饪过！
小编整理401位网友投稿材料与棒棒鸡丝的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣椒炒肚丝的做法
第二种：洋葱牛肉丝的做法
第三种：滑炝里脊丝的做法:
第四种：辣椒炒肚丝的做法:
第五种：洋葱牛肉丝的做法:
第六种：滑炒银丝的做法:
第七种：家常土豆丝的做法:
第八种：鱼香肉丝的做法
第九种：四川棒棒鸡
第十种：玉带棒棒鸡
小编结合18位厨师推荐再从296网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰汁西米糕、糯米紫薯糕、紫薯糯米糍、蒜苔脆骨、紫薯山药糕
李神仙烤兔的做法、椰汁糕、草莓大福、山楂糕
小笼包、养颜红枣糕、牛蒡生姜葱白萝卜水。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7839人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：棒棒鸡丝的做法,棒棒鸡丝的做法,黄花菜炒鸡丝的做法- 产后妈妈菜,棒棒鸡丝冷中华面
）
