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厨师推荐菜谱:双椒土豆丝烹饪方法 图片及所用厨具(武汉餐厅油烟净化器)

2024-02-21 11:13 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3217 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪双椒土豆丝所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅面条机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜豆浆机、排烟风机、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、铲勺。

美食美味的双椒土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双椒土豆丝、双椒土豆丝、尖椒土豆丝,青椒土豆丝。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3752人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的双椒土豆丝做法

材料

土豆1个,胡萝卜1小节,青椒1根,红椒1根,酱油,盐,蒜头

做法

1、青红椒、胡萝卜切丝。

2、土豆切丝,用水冲洗掉表面的淀粉,沥干水分。

3、蒜头切末。

4、里放适量油,烧至6、7层熟后放蒜头爆香。

5、随后放入土豆丝翻炒一阵。

6、再放入青红椒丝和胡萝卜丝,大火快速翻炒。

7、沿淋入酱油,爆出香味。

8、翻炒一下,关火,放适量盐就可以了。

双椒土豆丝做法已被85人烹饪过!

第二种:美食美味的双椒土豆丝做法

材料

土豆1个,胡萝卜1小节,青椒1根,红椒1根,酱油,盐,蒜头

做法

1、青红椒、胡萝卜切丝。

2、土豆切丝,用水冲洗掉表面的淀粉,沥干水分。

3、蒜头切末。

4、锅里放适量油,烧至6、7层熟后放蒜头爆香。

5、随后放入土豆丝翻炒一阵。

6、再放入青红椒丝和胡萝卜丝,大火快速翻炒。

7、沿锅淋入酱油,爆出香味。

8、翻炒一下,关火,放适量盐就可以了。

双椒土豆丝做法已被10人烹饪过!

第三种:美食美味的尖椒土豆丝做法

材料

中等大小土豆1个(约300克),红尖椒1/2个,绿尖椒1/2个,花椒5,6粒,葱1/4根,盐2克,醋10ml,鸡精1.5克,清水约15ml

做法

1、土豆去皮,在底部切去一片使之平整铺到菜板上,切片;

2、将码齐的土豆片切成细丝;

3、将土豆丝用清水淘洗4、5遍;

4、红尖椒、绿尖椒切细丝,葱切成葱花;

5、锅中倒适量油,放入花椒、葱花,炒香后盛出不要;

6、放入土豆丝翻炒2分钟,中途为防止粘锅淋少许清水,继续翻炒约1、2分钟至汤汁将要收干;

7、加醋烹香,翻炒均匀,加盐调味,放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。

小诀窍

1、土豆丝切得细一些,以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透;否则等熟透了,土豆丝就不脆嫩了,或者虽然脆嫩,还没有熟透;

2、切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍,洗去表面的淀粉,使炒出来的土豆丝清爽不粘连;

3、炒土豆丝最好用白醋,味道更清爽,更容易品尝出土豆特有的香味。

尖椒土豆丝做法已被46人烹饪过!

第四种:美食美味的尖椒土豆丝做法

材料

土豆,尖椒,油,盐

做法

1.土豆切丝,然后放清水里泡下~

2.青椒去籽切丝~

3.先放尖椒,再放土豆丝翻炒.

小诀窍

一定不要让辣椒籽弄到手上,会很痛苦.

尖椒土豆丝做法已被15人烹饪过!

第五种:美食美味的青椒土豆丝做法

材料

青椒,土豆,盐,鸡精

做法

1.青椒、土豆洗净切丝。

2.入油锅煸炒后调味炒匀。

青椒土豆丝做法已被29人烹饪过!

小编整理832位网友投稿材料与双椒土豆丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:青椒土豆丝

第二种:剁椒土豆丝

第三种:尖椒土豆丝

第四种:青椒土豆丝

第五种:青椒土豆丝

第六种:醋溜尖椒土豆丝

第七种:青椒土豆丝

第八种:青红椒土豆丝

第九种:尖椒土豆丝

第十种:尖椒土豆丝

小编结合59位厨师推荐再从810网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

西兰花扒鸭掌、钵蒸菜、正宗河南蒸菜、洋葱猪扒、蓝莓奶冻 随时都可以做

柠檬水、椒盐平菇、云南十八怪——云南地方风味 牛奶做成扇子卖、炝花生米

烘大白菜、一锅烩、香甜玉米烙。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3752人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:双椒土豆丝,双椒土豆丝,尖椒土豆丝,青椒土豆丝

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、单门冰箱、菜品展示柜、火锅、厨房设备 、盘子。

 
本文标题:厨师推荐菜谱:双椒土豆丝烹饪方法 图片及所用厨具(武汉餐厅油烟净化器)
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