烹饪蓝莓山药好吃美味所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、油炸炉、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、冷库、去根机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、擀面杖。
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以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蓝莓山药好吃美味做法
材料
山药 蓝莓 白砂糖
做法
1. 将山药去皮洗净。
2. 切成长条。
3. 放开水里焯3-5分钟。
4. 沥干水分。
5. 摆盘。
6. 蓝莓果酱加少许温开水稀释，淋在山药上，可以上桌了。
蓝莓山药做法小贴士
1，山药www.shanyaotechan.com/铁棍山药如果喜欢脆一点，时间就焯短一点，想软一点，时间可以久一点。
2，蓝莓果酱用温开水稀释一下才浇得开。
蓝莓山药好吃美味做法已被70人烹饪过！
第二种：美食美味的蓝莓山药好吃美味做法
材料
山药 蓝莓 白砂糖
做法
1. 将山药去皮洗净。
2. 切成长条。
3. 放开水里焯3-5分钟。
4. 沥干水分。
5. 摆盘。
6. 蓝莓果酱加少许温开水稀释，淋在山药上，可以上桌了。
蓝莓山药做法小贴士
1，山药www.shanyaotechan.com/铁棍山药如果喜欢脆一点，时间就焯短一点，想软一点，时间可以久一点。
2，蓝莓果酱用温开水稀释一下才浇得开。
蓝莓山药好吃美味做法已被49人烹饪过！
第三种：美食美味的好吃美味的担担面做法
材料
大红袍火锅调料150克，细的挂面100克，麻酱2勺，芽菜1小袋，香菜香葱绿叶菜少许，肉末200克，花生碎少许
做法
1.1 锅中热油 倒入肉末翻炒 加入芽菜（和榨菜那样的小咸菜） 在加入大红袍调料炒匀炒香（可根据自己喜欢口味的添加调料，喜欢吃辣的克多放点 不能吃辣的少放点 随自己口味） 放点鸡精出锅。
2.准备：麻酱 +生抽搅开 香菜 香葱切末 花生碎 洗净绿叶菜（我当时没买绿叶菜 就放点白菜叶 最好是小油菜） 烧一锅开水 下面 面下一人吃的量 水要宽 9成熟就行 不要煮过了 下青菜 至熟
3.准备一个大碗 放上麻酱 面条 香菜香葱 肉末2勺 花生碎 倒入面条汤适量 一碗香喷喷 热乎乎的担担面就好了 有兴趣的朋友可以试试
好吃美味的担担面做法已被29人烹饪过！
第四种：美食美味的蓝莓山药做法
材料
山药，糖，蓝莓罐头
做法
1、带皮的山药冲洗干净；
2、入高压锅隔水压制；
3、上气后，中火压15分钟关火，自然排气；
4、取出山药，去皮；
5、把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥；
6、添加适量的白糖搅拌均匀；
7、用模具塑形，然后浇上蓝莓罐头即可。
小诀窍
1、清洗山药时，为避免手痒，可以戴上手套；
2、也可不添加糖，根据各人口味喜好选择；
3、直接在捣好的山药泥里添加蓝莓罐头或蓝莓果酱搅拌即可食用。
蓝莓山药做法已被88人烹饪过！
第五种：美食美味的蓝莓山药做法
材料
山药一根（300克），炼乳两匙，盐1克，蓝莓粒酱两匙，糖3克，凉开水两匙
做法
1、山药去皮，切薄片装盘，蒸锅放水烧开后，将装着山药的盘子放入，大概蒸10-15分钟，用筷子扎一下，看山药是否完全蒸透了，出锅。
2、趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥，反复多压几次，再放入碗中，用勺子碾到成细腻无颗粒的山药泥，加入盐和炼乳（我后来又加了两勺蛋黄沙拉酱），用勺子拌匀。
3、蓝莓粒酱加糖和水，调成用勺子搅拌能往下缓缓低落却保持粘稠的稀糊状。
4、山药泥装入装好菊花嘴的一次性裱花袋，在杯子或容器中挤成小山状，将调好的蓝莓粒酱从上面均匀的淋下，即可食用。
5、冰镇后味道更佳哦！
小诀窍
1、用来做蓝莓山药的山药要用比较面的那种，买山药的时候问一下，一般来说口感比较面的山药表面毛刺多，口感脆的山药表面较光滑。
2、山药片切薄一点，更好蒸透。
蓝莓山药做法已被58人烹饪过！
小编整理871位网友投稿材料与蓝莓山药好吃美味相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓山药泥
第二种：蓝莓山药
第三种：蓝莓山药
第四种：蓝莓山药糕
第五种：蓝莓山药
第六种：蓝莓山药泥
第七种：草莓山药泥
第八种：草莓山药泥
第九种：法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
第十种：好吃的凉菜【超好吃】
小编结合10位厨师推荐再从481网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
檸檬汁雞翼、橄榄油渍番茄干、蔓越莓红薯曲奇、三色养生羹、珍选捞汁鲜蒜
白灼青口、珍选捞汁野蒜、水煎包、煎豆腐
豆豉南瓜豆腐、千层糕、清香糯米鸡。
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