为进一步规范农村牧区市场秩序，加强肉及肉制品市场监管，维护群众合法权益，保障人民群众饮食安全。达拉特旗市场监督管理局基层三所对辖区内肉制品市场开展专项检查。

此次检查采取突击检查的方式，以与人民群众生活密切相关的肉及肉制品为主要对象，从抓好食品源头污染治理、生产加工、流通和消费4个环节入手，重点检查超市是否存在过期肉制食品；销售肉类产品的单位或摊位是否有营业执照和卫生许可证；销售的肉类产品是否有动物卫生检验印章；肉类产品经营单位或摊位卫生是否干净整洁；生、熟肉是否分开贮藏、加工；进货渠道是否正规；从业人员是否持有健康证。

截止3月30日累计检查小作坊6户，肉店7户、冷库2户、超市88户，餐饮单位39户（其中职工食堂2户，学校托幼机构1户），出动执法人员75人次，执法车辆24车次，未发现销售加工来源不明生鲜肉制品行为。

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