烹饪韩国泡菜锅所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的韩国泡菜锅做法
材料
猪肉、洋葱、豆腐、蒜、姜、葱、泡菜
做法
1、猪肉切片、洋葱切丝、豆腐切片、蒜压泥、姜切片、葱斜刀切段、泡菜切开
2、深锅倒油烧热下蒜末、姜片、葱花炒香,下洋葱丝炒香,放五花肉炒
3、炒至变色后放泡菜翻炒,倒清水,烧开后炖10-15分钟,放豆腐,煮至豆腐成熟,最后放盐,香油,少许白糖~
韩国泡菜锅做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的韩国泡菜锅做法
材料
北豆腐,金针菇,五花猪肉片,鲜虾,胡萝卜,莴苣,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,调味料:盐(或生抽,蚝油),鸡精,韩式辣酱(我没有用了陴县的豆瓣酱),高汤(我直接放的水)
做法
1.韩式泡菜:有白萝卜和白菜,还有泡菜的调味丝,泡菜水都一起倒进去了.
2.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香.
3.把五花肉片放入炒至金黄色,放入韩式辣酱炒出红油.
4.取一砂锅,把五花肉片,及泡菜放入.
5.把其它材料摆在上面,再放入高汤,放入盐(或生抽,蚝油)使其增加一点咸味,(记得不要放太咸,因为泡菜的味煮出来会很咸,炒肉时放的辣酱也有咸味) 盖上盖煮至开后,再转小火煮10分钟即可.最后放入少量鸡精
韩国泡菜锅做法已被65人烹饪过!
第三种:美食美味的韩国泡菜锅做法
材料
五花肉,泡菜,豆腐,洋葱(蔬菜的选择可根据自己的喜好及家里的材料而定),蒜末,姜片,葱花,盐,糖,香油
做法
1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下。
2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,
小诀窍
关于这种外来食谱,你有条件和能力做到正宗就尽量正宗吧~ 受到种种限制而无法正宗的就享受另一种快乐吧~
韩国泡菜锅做法已被34人烹饪过!
第四种:美食美味的韩国泡菜锅做法
材料
嫩豆腐一盒,五花猪肉片,鲜虾,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,韩式石锅饭辣酱,高汤
做法
1.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香.
2.把五花肉片放入炒至金黄色,
3.加入韩式泡菜及泡菜的调味丝,泡菜水,翻炒,然后放入高汤,煮15分钟,
4.豆腐切片,排入锅内,再放有头虾在里圈,再在豆腐上淋上韩式石锅饭辣酱(有点甜味的那种,红红的,颜色很漂亮)如果不够咸,可以稍微放点盐使其增加一点咸味,(我没放,记得不要放太咸,因为泡菜的味煮出来会很咸,辣酱也有咸甜味) 盖上盖煮至开后,再转小火煮10分钟即可.最后关火,在中心打一个蛋。
韩国泡菜锅做法已被94人烹饪过!
第五种:美食美味的韩国泡菜锅做法
材料
一磅 牛肉,切薄片
做法
1. 用一口汤锅,热麻油,加入牛肉搅拌快炒。
2. 加泡菜,再炒五分钟。再加洋葱。
韩国泡菜锅做法已被63人烹饪过!
小编整理585位网友投稿材料与韩国泡菜锅相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:韩国泡菜--辣白菜
第二种:韩国泡菜炒意面
第三种:韩国泡菜炒饭
第四种:韩国泡菜
第五种:韩国泡菜汤
第六种:韩国泡菜
第七种:韩国泡菜炒肉片
第八种:韩国泡菜烧臭豆腐
第九种:韩国泡菜
第十种:韩国泡菜炒牛肉
小编结合14位厨师推荐再从435网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
重阳桂花酒、糖桂花山药糊、琥珀核桃仁、南瓜银耳羹、牛奶椰丝小方
卡布奇诺、秋菜豚汁、葡萄&水蜜桃拼盘、用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆
微波炉烤红薯、烤南乳鸡翼、川味棒棒鸡。
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相关菜谱名称推荐:韩国泡菜锅,韩国泡菜锅,韩国泡菜锅,韩国泡菜锅











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