烹饪蓝莓酒所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖碟柜、单门冰箱、锯骨机、风机控制箱 、开水器、切片刀、筷子、擀面杖。
美食美味的蓝莓酒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蓝莓酒、蓝莓酒烧鸡腿、蓝莓酒，草莓酒渣焖鹅。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蓝莓酒做法
材料
蓝莓，烈酒，冰糖
做法
1、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒（没过蓝莓就好）。
2、大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅；
3、大约两个月以后可以开始喝。
蓝莓酒做法已被24人烹饪过！
第二种：美食美味的蓝莓酒烧鸡腿做法
材料
蓝莓酒，生抽，老抽，白砂糖，葱，姜，鸡腿
做法
1，用生抽，老抽，白砂糖，葱腌制洗净的鸡腿。大约三十分钟。
2，起油锅，爆葱姜，下鸡腿，把表面炸至金黄后倒入蓝莓酒（也可以换成其他口味的甜酒，红酒）。加入老抽上颜色。
3，转至小火煨。待到汤汁渐浓，颜色足够深便可起锅
第一次发菜，不算拿手的，望轻拍。
蓝莓酒烧鸡腿做法已被94人烹饪过！
第三种：美食美味的蓝莓酒做法
材料
蓝莓，烈酒，冰糖
做法
1、蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒（没过蓝莓就好）。
2、大约两三天后就会开始有颜色析出。图中我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅；
3、大约两个月以后可以开始喝。
蓝莓酒做法已被63人烹饪过！
第四种：美食美味的爱心草莓酒做法
材料
草莓2-3盒，密封罐子，封口胶，黑胶袋，砂糖，透明胶，冰糖（可省掉）
做法
1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干，草莓必须完好，干身。
2.瓶子洗干净后自然晾干，瓶子里外必须干爽。
3.在瓶底铺上一层冰糖（无就省掉，铺砂糖）接着均匀铺上一层草莓，然后又一层砂糖。
4.一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。
5.封好盖子，必须密封不留一丝空隙，盖子也好干爽，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。
6.大概一二个星期后出现气泡
小诀窍
据说酿制失败的话会变果醋，不要紧咯，果醋也健康阿，也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡，冒出酒香就代表成功了。我现在还在酿制中，所以我会不定时更新这个帖子的~~
爱心草莓酒做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的草莓酒渣焖鹅做法
材料
鹅四分之一块，草莓酒渣（自酿）1饭碗，盐，鸡精，油，蒜，姜，葱，生抽，草莓酒（自酿）少许
做法
1.姜蒜切碎、姜切碎、鹅剁块备用。
2.姜蒜爆香油锅，下鹅爆炒几下加1大茶匙草莓酒翻炒均匀后加草莓酒渣，加适量的水（浸过鹅面）适量的生抽、盐、鸡精调味大火煮开后改小火盖盖焖煮至软身收汁撒上葱花即可装盘。
草莓酒渣焖鹅做法已被13人烹饪过！
小编整理826位网友投稿材料与蓝莓酒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓装饰蛋糕
第二种：蓝莓鳕鱼
第三种：蓝莓“提拉米苏”
第四种：蓝莓马芬
第五种：菊花蓝莓龟苓膏
第六种：蓝莓芝士蛋糕
第七种：蓝莓麦麸玉米饼
第八种：蓝莓早餐bundt蛋糕
第九种：蓝莓酸奶冰激凌
第十种：蓝莓花生酱土司
小编结合55位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蓝莓果酱、冬季女性润肤养颜必吃7种食物、醋溜白菜、酿豆腐、辣白菜
醋溜白菜、红曲蔓越莓吐司、五香木耳五花香、红豆沙紫米糕vs番薯梅子糕
咸蛋炸金瓜条、浓香核桃塔、一锅捞。
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相关菜谱名称推荐：蓝莓酒,蓝莓酒烧鸡腿,蓝莓酒,草莓酒渣焖鹅
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