烹饪cook100 重庆鸡公煲所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、饮料展示柜、咖啡机、油网烟罩、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
美食美味的cook100 重庆鸡公煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐cook100 重庆鸡公煲、cook100 重庆鸡公煲、cook100新奥尔良烤翅，cook100关东煮。
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以下是14位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的cook100 重庆鸡公煲做法
材料
鸡肉1000g
做法
1. 放料腌制 2个小时 70g料70g水的比例
2. 腌制好以后 开锅。翻炒一下 开始焖。大约30分钟。
3. 起锅，放香菜。香喷喷滴有没有
小诀窍
收汁很重要 啊啊啊
cook100 重庆鸡公煲做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的cook100 重庆鸡公煲做法
材料
鸡肉1000g
做法
1. 放料腌制 2个小时 70g料70g水的比例
2. 腌制好以后 开锅。翻炒一下 开始焖。大约30分钟。
3. 起锅，放香菜。香喷喷滴有没有
小诀窍
收汁很重要 啊啊啊
cook100 重庆鸡公煲做法已被33人烹饪过！
第三种：美食美味的cook100新奥尔良烤翅做法
材料
cook100新奥尔良烤肉料25.5g新鲜的鸡翅362g
做法
1. 腌肉：按照建议比例配置的专用的料汁：料：水：肉 = 70g：70g：1kg 充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，梅个半个小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想要尽快腌制入味，可以考虑在鸡翅上划两道然后多搅拌按摩。（我是冰箱冷藏12小时以上，隔夜以后才使用的）
2. 烤肉：烤箱预热220℃ 上下火中层。把腌制好的鸡翅放在烤网上或者铺了锡纸的烤盘上，鸡翅尖部位包上锡纸，放进烤箱中层。烤5分钟后薄薄的刷一层蜂蜜，继续烤30~40分钟，中间再刷一次蜂蜜，翻面一两次；两面分别烤6~8分钟至鸡翅金黄即可。
cook100新奥尔良烤翅做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的cook100奥尔良炸鸡串做法
材料
主料鸡肉串250g 辅料油适量
做法
1.半成品的鸡肉串室温解冻；
2.油烧到七成热；
3.将鸡肉串放在油锅内，炸至两面金黄即可；
4.将炸好的鸡肉串捞出沥油即可食用。
小诀窍
鸡肉串容易熟，故不用烽太久，否则肉质偏柴，口感硬。
cook100奥尔良炸鸡串做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的cook100关东煮做法
材料
丸子200g
做法
1. 准备适量干贝和虾皮备用。
2. 按照自己的喜好，准备各类煮料。
cook100关东煮做法已被31人烹饪过！
小编整理365位网友投稿材料与cook100 重庆鸡公煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：cook100蒜香鸡翅
第二种：cook100麻辣鸡脖
第三种：无水版重庆鸡公煲
第四种：重庆鸡公煲
第五种：重庆鸡公煲
第六种：重庆鸡公煲
第七种：重庆鸡公煲制作方法
第八种：重庆鸡公煲
第九种：重庆鸡公煲系列：鑫泰宇牛蛙煲的做法
第十种：重庆鸡公煲系列：鑫泰宇羊肉煲的做法
小编结合14位厨师推荐再从224网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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