烹饪豉椒蒸千叶豆腐所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温售饭台、冷饮机、切菜机、排烟风机、开水器、多用刀、勺子、厨房秤。
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以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豉椒蒸千叶豆腐做法
材料
千叶豆腐
做法
1. 千叶豆腐解冻,切“日”字厚片。
2. 青红杭椒洗干净,分别切小圆圈粒。
3. 广东阳江豆豉,剁成碎粒。
4. 素盐酥鸡解冻,剁成碎粒。
5. 生姜洗净刮去皮,切成末。
6. 起锅,锅中倒入少许初榨橄榄油,放入姜末煸香,放入素盐酥鸡碎粒煸透,加豆豉碎继续煸炒,炒出香味倒出。
7. 千叶豆腐片摆放在盘中,撒少许盐、蘑菇精,放入步骤(6)的料一半,用保鲜膜封闭,上蒸笼蒸10分钟。
8. 起锅,锅中倒入少许初榨橄榄油,放入青红杭椒圈煸香,放步骤(6)的料另一半煸透,加美极酱油调味,煸炒,淋少许水炒香倒出,淋在蒸好的千叶豆腐之上即可。
豉椒蒸千叶豆腐做法已被43人烹饪过!
第二种:美食美味的豉椒蒸千叶豆腐做法
材料
千叶豆腐
做法
1. 千叶豆腐解冻,切“日”字厚片。
2. 青红杭椒洗干净,分别切小圆圈粒。
3. 广东阳江豆豉,剁成碎粒。
4. 素盐酥鸡解冻,剁成碎粒。
5. 生姜洗净刮去皮,切成末。
6. 起锅,锅中倒入少许初榨橄榄油,放入姜末煸香,放入素盐酥鸡碎粒煸透,加豆豉碎继续煸炒,炒出香味倒出。
7. 千叶豆腐片摆放在盘中,撒少许盐、蘑菇精,放入步骤(6)的料一半,用保鲜膜封闭,上蒸笼蒸10分钟。
8. 起锅,锅中倒入少许初榨橄榄油,放入青红杭椒圈煸香,放步骤(6)的料另一半煸透,加美极酱油调味,煸炒,淋少许水炒香倒出,淋在蒸好的千叶豆腐之上即可。
豉椒蒸千叶豆腐做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的千叶豆腐做法
材料
速冻的千叶豆腐,味精,特鲜酱油,辣椒
做法
1.将速冻的千叶豆腐在蒸锅中加热20分钟,切大小均匀的片,放热油锅中滑后装盘,
2.酱油,味精、辣椒调汁,做调料,食用。
千叶豆腐做法已被83人烹饪过!
第四种:美食美味的千叶豆腐做法
材料
绢豆腐或者中豆腐(不易太老),盐、蚝油、水淀粉
做法
1)淖豆腐:选绢豆腐或者中豆腐(不易太老),放盐水下锅煮开,去豆腥味
2)切片装盘,待上酱汁
3)起油锅,放少许油微热,加适量蚝油、水淀粉(我喜欢胡椒粉,白的、黑的都加了些),煮开至浆糊状,淋在装好盘的豆腐片上即可上桌了
千叶豆腐做法已被52人烹饪过!
第五种:美食美味的千叶豆腐做法
材料
嫩豆腐,彩椒,木耳,腊肠
做法
1、先将嫩豆腐切成稍大的方块,每个方块再切直刀,端部连在一起不切断,摆在盘子周围,用手将豆腐片推倒,就成了首尾相连的千叶豆腐。
千叶豆腐做法已被22人烹饪过!
小编整理145位网友投稿材料与豉椒蒸千叶豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豉椒蒸腊肉
第二种:豉椒蒸活鱼
第三种:豉椒蒸腊肉
第四种:豉椒蒸排骨
第五种:豉椒蒸鲳鱼
第六种:荞叶豆腐
第七种:荷叶豆腐
第八种:荷叶豆腐
第九种:芹叶豆腐羹
第十种:绿叶豆腐汤
小编结合74位厨师推荐再从904网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
麻婆茄子、三杯猴头菇、撒大哥是的噶撒的、五谷豆浆、芒果果酱简易版
南瓜栗子包、手抓蒜香骨、奶香芝麻包、三杯猴头菇
橙香奶油圣诞杯、花生核桃露、自制韩国泡菜。
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