烹饪芒果果酱简易版所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、单眼水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱、切菜机、油烟净化器、热水器、水果刀、剪刀、蒸笼。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芒果果酱简易版做法
材料
芒果2个,柠檬半个,白糖。
做法
1、将芒果捣成泥,半个柠檬挤出汁。
2、撒上白糖,将芒果和柠檬汁倒入锅中小火煮。
3、边煮边搅拌,待果酱变得粘稠后,趁热倒入瓶子中密封,放凉后冻入冰箱即可。
小诀窍
这个关键在于你的糖的比例
芒果果酱简易版做法已被17人烹饪过!
第二种:美食美味的芒果果酱简易版做法
材料
芒果2个,柠檬半个,白糖。
做法
1、将芒果捣成泥,半个柠檬挤出汁。
2、撒上白糖,将芒果和柠檬汁倒入锅中小火煮。
3、边煮边搅拌,待果酱变得粘稠后,趁热倒入瓶子中密封,放凉后冻入冰箱即可。
小诀窍
这个关键在于你的糖的比例
芒果果酱简易版做法已被87人烹饪过!
第三种:美食美味的芒果果酱做法
材料
新鲜芒果800g,水200cc,细砂糖170g,果冻粉3/2小匙
做法
1.芒果洗净后将其去皮、平均切成小丁块状;将果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
2.取作法1约一半的芒果丁放入调理机中,打约?秒让其成泥状备用。
3.取一不�钢锅,先将作法2的芒果泥倒入锅中,再放入芒果丁一起稍微拌匀备用。
4.于作法3锅中加入细砂糖和水,搅拌后以小火将其煮滚。
5.取一汤匙,将作法4锅中第一次滚沸后浮出的泡沫与渣滓捞除。
6.作法5的芒果酱继续熬煮,并且一边搅拌至呈现略透明的浓稠状,即可加入作法1调好的果冻粉水,且要一边快速将其搅拌开来。
7.作法6的芒果酱一边搅拌一边熬煮,直到酱汁再次滚开后即可熄火备用。
8.将作法7的果酱趁热装入玻璃罐中,并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却,等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
芒果果酱做法已被56人烹饪过!
第四种:美食美味的芒果果酱做法
材料
爱文芒果600公克,麦芽糖150公克,细砂糖80公克,柠檬1个
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。
2.将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
芒果果酱做法已被16人烹饪过!
第五种:美食美味的芒果果酱做法
材料
芒果果肉300g,冰糖100g,柠檬半个
做法
1.300g果肉打成泥,加入冰糖,将半个柠檬的汁水挤入果泥
芒果果酱做法已被86人烹饪过!
小编整理849位网友投稿材料与芒果果酱简易版相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玫瑰花苹果果酱
第二种:香草苹果果酱
第三种:奇异果果酱
第四种:火龙果果酱
第五种:红苹果果酱
第六种:青苹果果酱
第七种:百香果果酱
第八种:橘子火龙果果酱
第九种:综合莓果果酱
第十种:奇异果果酱
小编结合48位厨师推荐再从708网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜栗子包、自制韩国泡菜、手抓蒜香骨、奶香芝麻包、三杯猴头菇
橙香奶油圣诞杯、黑芝麻糊、黄豆猪脚醋、简易版米皮
皂角米枸杞糖水、风味鹌鹑蛋、花生核桃露。
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