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菜谱烹饪:健康全麦黑芝麻吐司烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器跳闸图解)

2024-02-24 10:41 来源: 作者/编辑: 浏览次数:8966 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪健康全麦黑芝麻吐司所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、蒸包炉、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、工作台冰箱切片机、吹风机、冲地水龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。

美食美味的健康全麦黑芝麻吐司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐健康全麦黑芝麻吐司、健康全麦黑芝麻吐司、麦胚芽黑芝麻吐司,全麦黑芝麻粉蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对95位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6006人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的健康全麦黑芝麻吐司做法

材料

高筋面粉200g、全麦粉50g、糖40g、奶粉15g、盐2g、水150ml、酵母4g、黄油25g、黑芝麻30g

做法

1. 全部材料依次放入面包桶;

2. 将面包桶放入面包机

3. 选择“粗粮面包”程序、450g、中烧色;

4. 一键式直到程序结束,取出晾凉切片。

小诀窍

1. 黑芝麻可以换做其他个人喜欢的坚果;

2. 也可以使用“意式面包”程序替代“粗粮面包”程序。

健康全麦黑芝麻吐司做法已被75人烹饪过!

第二种:美食美味的健康全麦黑芝麻吐司做法

材料

高筋面粉200g、全麦粉50g、糖40g、奶粉15g、盐2g、水150ml、酵母4g、黄油25g、黑芝麻30g

做法

1. 全部材料依次放入面包桶;

2. 将面包桶放入面包机;

3. 选择“粗粮面包”程序、450g、中烧色;

4. 一键式直到程序结束,取出晾凉切片。

小诀窍

1. 黑芝麻可以换做其他个人喜欢的坚果;

2. 也可以使用“意式面包”程序替代“粗粮面包”程序。

健康全麦黑芝麻吐司做法已被55人烹饪过!

第三种:美食美味的麦胚芽黑芝麻吐司做法

材料

主料:高筋面粉300g、糖36g、奶粉25g、盐2g、全蛋液24g、牛奶200g、酵母3g、无盐黄油24g、麦胚芽30g

做法

1. 除黄油外的全部材料依次放入面包桶;

2. 选取“和面”程序,时间10分钟;

3. 此刻初步成团,放入室温软化的黄油;

4. 再次选取“和面”程序,时间设置为20分钟;

5. 结束后面团光滑、达到完全阶段;

6. 选取“发酵”程序,时间设置为1小时;

7. 发酵结束后,面团达到2.5倍大;

8. 取出面团,均分3份,排气揉圆,松弛10分钟;

9. 每个面团擀开,铺上黑芝麻粉,卷起收口,一边滚一边稍稍拉长;

10. 三个面团裹好馅后编成辫子;

11. 搅拌刀取出,放入面团,再次选取“发酵”程序,时间设置为1小时;

12. 程序结束后,刷一层蛋液;

13. 选取“烘烤”程序,时间设置为40分钟;

14. 程序结束后立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片。

小诀窍

1. 整形稍复杂,所以采用了分步的程序;

2. 如果觉得芝麻粉太干不易卷起,可以稍稍加水,铺上后轻轻按压。

麦胚芽黑芝麻吐司做法已被24人烹饪过!

第四种:美食美味的健康全麦面包做法

材料

半包的酵母 (这个我都是掂量着放的。)

做法

1.把所有材料除了butter以外依液体、粉和酵母的次序倒入面包机内。我的面包机是dough档揉了15分钟,然后加入黄油,关了重启再dough档揉好一个程序30分钟。然后关掉面包机,面团自己发酵大概12个小时。揉的时候我视情况加了很少点点牛奶和面粉。

2.拿出面团稍微压扁拿成团,放一个盆里,盖上打湿扭干的paper tower,二次发酵了~20分钟。同时预热烤箱500f。二次发酵好后面团扯一个个拳头大小的面团,擀平大概2mm厚,椭圆形啥的。我没有pizza stone,就用烤盘,把馕仍烤盘上,500f 三分钟,然后反面不到一分钟。就好了。

健康全麦面包做法已被84人烹饪过!

第五种:美食美味的全麦黑芝麻粉蛋糕做法

材料

a:蛋黄3个,水50g,葵花籽油40g,全麦粉20g,低筋粉40g,熟黑芝麻粉25g,蛋白3个,细砂糖40g,白醋几滴

做法

1.将蛋黄打匀、分别加入油、水充分搅拌均匀;

2.筛入低粉稍微搅拌一下,加入全麦粉,以不规则方向搅拌均匀;

3.加入黑芝麻粉,搅拌均匀,蛋黄糊制作完成;

4.蛋白中加几滴白醋,分别加入糖,打至干性发泡;

5.先将1/3打发蛋白加入到蛋黄糊中,切拌均匀,接续再加入1/3,切拌均匀,倒回剩下的蛋白霜中,轻轻拌匀;

全麦黑芝麻粉蛋糕做法已被64人烹饪过!

小编整理497位网友投稿材料与健康全麦黑芝麻吐司相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:全麦黑豆面包

第二种:黑芝麻全麦面包

第三种:黑芝麻芝士吐司

第四种:花朵吐司蔓越莓黑芝麻味和椰蓉沙拉味

第五种:浮麦黑豆乌梅汤

第六种:花生芝麻酱和黑芝麻酱

第七种:全麦健康馒头

第八种:全麦健康馒头

第九种:营养健康的全麦煎饼

第十种:【拜年献礼】新春健康生活从【全麦饼干】开始

小编结合95位厨师推荐再从466网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

泰国香兰叶绿卡仕达酱、猪肝洋葱胡萝卜、孜然猪脆骨、酸辣土豆丝、奶香红背菜

红薯粉蒸脆骨、南宁土著生榨粉、秋葵胡萝卜香肠、西班牙醉鸡(附法棍做法)

咖喱鸡片菜花、雪媚娘、苦瓜辣椒猪肝。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6006人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:健康全麦黑芝麻吐司,健康全麦黑芝麻吐司,麦胚芽黑芝麻吐司,全麦黑芝麻粉蛋糕

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、工作台冰箱、油烟净化器、炒勺、微波炉 、电热壶。

 
本文标题:菜谱烹饪:健康全麦黑芝麻吐司烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器跳闸图解)
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