烹饪糖醋鸭所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、咖啡机、排烟管道、开水器、斩切刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的糖醋鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋鸭、糖醋鸭腿、糖醋鸭，糖醋咕噜排骨 糖醋复合味。
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以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的糖醋鸭做法
材料
鸭子、片糖、醋、料酒、蒜头、姜、白酒。
做法
1、鸭子切大块，放锅内微煎一下。
2、加入配料翻炒，加5碗左右的水煮至水干。
3、切块装盘即可。
糖醋鸭做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的糖醋鸭腿做法
材料
主料，鸭腿两个.辅料：三勺酱油，两勺料酒，醋.姜几片，盐，白糖适量.
做法
1.鸭腿切块，放冷水中烧开，捞起备用.
2.把酱油，料酒，姜，盐放砂锅，加点水烧开，放入备用鸭腿.
3.小火50分钟后，放两勺醋，一勺白糖，十分钟后即可.
糖醋鸭腿做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的糖醋鸭做法
材料
鸭子、片糖、醋、料酒、蒜头、姜、白酒。
做法
1、鸭子切大块，放锅内微煎一下。
2、加入配料翻炒，加5碗左右的水煮至水干。
3、切块装盘即可。
糖醋鸭做法已被31人烹饪过！
第四种：美食美味的酸醋鸭蛋方做法
材料
鸭蛋1-2个，酸醋250毫升。
做法
将鸭蛋与酸醋一起放入锅内，煮熟即可。
酸醋鸭蛋方做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的糖醋咕噜排骨 糖醋复合味做法
材料
生菜叶或西兰花 。小排500克 、花雕 一汤匙、东古酱油。 烹调或烧菜老抽、 香醋或保另 分两次放、 冰糖 、盐 适量、 味精 适量、 芝麻 。大料[八角香叶小茴桂皮]-主要增加风味而不是突出五香味所以不可多放！姜葱干辣椒花椒糊椒！柠檬〈红糖？〉柑橘瓣或菠萝？
做法
1、小排500克先冲或票水后加料酒干花椒辣椒姜葱胡椒淹十分种后沸水焯水即起锅，高压锅加香料姜葱胡椒盐料酒醋冰糖压三制五分钟分钟，肉汤别倒掉了。
2、捞出控水备用，炸制金黄。
4、锅内放排骨和压排骨的汤烧开，调入半茶匙盐提味。
糖醋咕噜排骨 糖醋复合味做法已被70人烹饪过！
小编整理213位网友投稿材料与糖醋鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖醋里脊
第二种：糖醋里脊
第三种：糖醋排骨
第四种：糖醋里脊
第五种：糖醋面筋
第六种：糖醋炸香骨
第七种：糖醋六丝
第八种：糖醋脆皮鱼
第九种：糖醋带鱼
第十种：糖醋鱼片～
小编结合22位厨师推荐再从512网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
姜枣红糖浓缩汁、红粉碧绿包菜、洋葱青椒牛肚、自制货真价实颗粒花生酱、娃娃菜平菇牛肚
红油辣子、自制新鲜的干桂花、紫薯松糕蒸儿糕、毛豆香干胡萝卜
淮山蜂蜜、香芒啫喱慕士、培根金针菇。
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相关菜谱名称推荐：糖醋鸭,糖醋鸭腿,糖醋鸭,糖醋咕噜排骨 糖醋复合味
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