烹饪芹菜胡萝卜腐竹所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、饮料展示柜、锯骨机、风机控制箱 、热水器、多用刀、筷子、厨房秤。
美食美味的芹菜胡萝卜腐竹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芹菜胡萝卜腐竹、芹菜胡萝卜腐竹、白萝卜腐竹卷，海米拌芹菜胡萝卜。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芹菜胡萝卜腐竹做法
材料
芹菜200克，胡萝卜、腐竹少许，芝麻油、盐、醋、糖、特鲜酱油适量。
做法
1、芹菜洗净切末，胡萝卜切丁，腐竹泡发切小段。
2、烧开水焯食材，过凉水，沥干水分装盘。
3、调料做成汁浇在芹菜上拌匀即可。
芹菜胡萝卜腐竹做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的芹菜胡萝卜腐竹做法
材料
芹菜200克，胡萝卜、腐竹少许，芝麻油、盐、醋、糖、特鲜酱油适量。
做法
1、芹菜洗净切末，胡萝卜切丁，腐竹泡发切小段。
2、烧开水焯食材，过凉水，沥干水分装盘。
3、调料做成汁浇在芹菜上拌匀即可。
芹菜胡萝卜腐竹做法已被23人烹饪过！
第三种：美食美味的白萝卜腐竹卷做法
材料
材料2人份：白萝卜200克，鲜腐竹30克，胡萝卜、荷兰豆各20克，葫芦干10克，高汤1杯，盐五分之一大匙，酱油二分之一大匙，料酒2小匙。
做法
①将白萝卜去皮，切成15cm长，煮熟。
②将胡萝卜切成5mm厚的块状，煮熟。
③将荷兰豆筋除去，煮熟。
④用盐搓胡芦干，用水泡使其变软。
⑤在寿司卷中将①重叠堆砌，放上鲜腐竹和②，卷起。用④将6处地方粘好。
⑥在锅中放入⑤与高汤，煮7～8分钟，加入调味料煮后再加入③即可。
白萝卜腐竹卷做法已被72人烹饪过！
第四种：美食美味的芹菜胡萝卜粥做法
材料
大米，油，盐，胡萝卜，芹菜，枸杞，香草精华，酱油
做法
1.提前将米加油、盐腌制；
2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；
3.将胡萝卜用研磨机打成茸；
4.将前几步再加入适量水下锅；
5.熬制浓稠时加入酱油调味；
6.加入几滴香草精华；
小诀窍
芹叶的叶子和根一并榨汁,胡萝卜我弄成茸是为了让小肥挑不出来，以前切成细丝的都被他挑了出来不吃，加点香草精华是为了掩盖一下芹菜味，没有可以不加。其实这粥做好后只是有一种淡淡的芹菜味，并不浓。估计挑食的孩子都不会喜欢吃芹叶，因为那个味道比较冲，小孩子喜欢的少，但是芹菜的营养价值是不容忽视的，所以变个法哄小孩吃吧！而且我觉得这粥也是那么好喝，颜色带点淡淡的绿，很讨人喜欢嘀！
芹菜胡萝卜粥做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的海米拌芹菜胡萝卜做法
材料
主料：海米10克，芹菜100克，胡萝卜100克。佐料：精盐5克，香油3克。
做法
海米用开水泡开。将芹菜洗净斜切成丝。胡萝卜洗好去皮，斜切成丝。将两种菜丝放入开水中煮开，捞出盛在盘里，放上海米，浇上佐料拌匀即成。
海米拌芹菜胡萝卜做法已被21人烹饪过！
小编整理605位网友投稿材料与芹菜胡萝卜腐竹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生菜胡萝卜卷
第二种：黑木耳白菜胡萝卜
第三种：白菜胡萝卜饮
第四种：荠菜胡萝卜汁
第五种：甜菜胡萝卜汁
第六种：油菜胡萝卜汁
第七种：辣白菜胡萝卜炒蛋
第八种：鸡肉炒白菜胡萝卜丝
第九种：包菜胡萝卜苹果汁
第十种：香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺
小编结合63位厨师推荐再从114网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菱角藕胡萝卜、猪肝胡萝卜木耳、苹果芹菜汁、绵密云彩蛋、豆腐干青红椒木耳
回家辣白菜、芹菜叶鸡蛋、刀豆木耳红椒、茄子牛柳
黄瓜腐竹木耳、牛柳土豆胡萝卜、姜燒中卷。
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相关菜谱名称推荐：芹菜胡萝卜腐竹,芹菜胡萝卜腐竹,白萝卜腐竹卷,海米拌芹菜胡萝卜
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