烹饪红糖果干软欧所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、双眼水池、油水分离器、调料台(车)、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的红糖果干软欧做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红糖果干软欧、红糖果干软欧、果干软欧,蔓越莓软欧面包。
(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3895人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红糖果干软欧做法
材料
【主料】:高筋面粉320g,含麦皮全麦粉80g,红糖32g,开水100g,纯净水135g,盐5g,橄榄油25g,干酵母4g
做法
1、红糖加开水溶化后加入纯净水晾至常温,除葡萄干,核桃所有材料面包机揉至扩展阶段,约二十分钟。
2、加入果干加入。
2、揉至果干均匀。
3、放温暖处进行基础发酵。
4、发酵完成后,将面团排气平均分成10份,每个约80克,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
5、松弛后的面团整理成圆型
6、放入烤盘,于温暖湿润处进行最后发酵。
8、发酵完成后,在面团表面筛上一层高筋面粉,用锋利的小刀45度角斜着割十字花型。
10、放入预热好180度的烤箱中层,上下烤20分钟,出炉后放烤架上晾凉。
红糖果干软欧做法已被32人烹饪过!
第二种:美食美味的红糖果干软欧做法
材料
【主料】:高筋面粉320g,含麦皮全麦粉80g,红糖32g,开水100g,纯净水135g,盐5g,橄榄油25g,干酵母4g
做法
1、红糖加开水溶化后加入纯净水晾至常温,除葡萄干,核桃所有材料面包机揉至扩展阶段,约二十分钟。
2、加入果干加入。
2、揉至果干均匀。
3、放温暖处进行基础发酵。
4、发酵完成后,将面团排气平均分成10份,每个约80克,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
5、松弛后的面团整理成圆型
6、放入烤盘,于温暖湿润处进行最后发酵。
8、发酵完成后,在面团表面筛上一层高筋面粉,用锋利的小刀45度角斜着割十字花型。
10、放入预热好180度的烤箱中层,上下烤20分钟,出炉后放烤架上晾凉。
红糖果干软欧做法已被57人烹饪过!
第三种:美食美味的果干软欧做法
材料
【中种材料】:高筋面粉150克,水100克,酵母3克
做法
1,将中种面团原料倒入容器中
2,揉成团
3,发酵至面团表面发平
4,然后加入其他材料
5,果仁切碎
6,揉团后果干再放。发酵至两位大
7,然后分成二份,滚圆,静置10分钟后,整形放入烤盘
8,再次发酵后,洒粉,割口,烤箱180度预热,中层,20分钟
果干软欧做法已被61人烹饪过!
第四种:美食美味的巧克力葡萄干软曲奇做法
材料
巧克力豆30g(耐高温),葡萄干50g,普通粉80g,玉米淀粉20g,植物油50g,红糖30g,热水50g,泡打粉1小勺(5ml勺),盐1/4小勺
做法
1.红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,冷却备用。葡萄干用适量清水浸泡半个小时
2.大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀
3.把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊
4.倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干,拌匀
5.将面糊用小勺挖起铺在烤盘上,用勺子背把面糊轻轻压平
6.把烤盘放进预热好的烤箱,170度烤15分钟左右
巧克力葡萄干软曲奇做法已被63人烹饪过!
第五种:美食美味的蔓越莓软欧面包做法
材料
老面团:面包粉200g、水200g、酵母2g
做法
1、将老面团里的所有配料缓和均匀,保鲜膜封起,冷藏发酵12小时以上 ;
2、制作烫种面团把开水和面粉搅拌均匀,放至凉备用;
3、主面团将高筋面粉、水、蜂蜜 砂糖 酵母搅拌均匀再把老面 烫面 盐一起搅拌至光滑;
4、最后的把蔓越莓拌均匀即可;
5、搅拌好的面团放入烤箱中,底下放一盆开水发酵40min;
6、取出排气,平均分成4个 揉圆松弛15min,
7、整形成环形,最后发酵30min;
8、放入德普烤箱 快热模式165度,烤制25min左右即可。
蔓越莓软欧面包做法已被99人烹饪过!
小编整理122位网友投稿材料与红糖果干软欧相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力糖果
第二种:免烤杏仁糖果仁蛋糕
第三种:糖果香蕉
第四种:吉祥如意糖果饺
第五种:焦糖果酱
第六种:糖果果冻(简制)
第七种:焦糖果仁马斯卡彭冰激凌
第八种:清香q软,正宗湖南特色糖果【牛皮糖】
第九种:糖果冻
第十种:棉花糖果冻
小编结合74位厨师推荐再从155网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豌豆豆腐、荠菜百叶、香椿豆腐、原味美乃滋、全麦吐司
简易本尼蛋早餐、中国风、啤酒鸭、醋溜猪脚
洋葱豆角、豆角鸡蛋、绿豆百合莲子羹。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3895人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:红糖果干软欧,红糖果干软欧,果干软欧,蔓越莓软欧面包











)







