烹饪油焖茭白丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、自助餐保温台、四门冰箱、豆腐机、油烟净化器、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、护手器
家常菜菜谱油焖茭白丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐油焖茭白丝、油焖茭白丝、油焖茭白丝，油焖茭白。
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以下是85位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱油焖茭白丝做法
材料
用料茭白300克，葱1根，姜60克，植物油、料酒、糖、精盐、味精、尖椒、湿淀粉各适量。
做法
1、将茭白去皮。
2、将去皮茭白洗净，切丝。葱、姜各切成细丝。尖椒洗净去籽，切成丝。
3、炒锅内加油烧热，加入葱、姜丝煸炒出香味，加入茭白丝、精盐、料酒、糖，再煸炒片刻，盖锅焖一下，加入尖椒煸炒，再加入温淀粉勾芡，调入味精即可。
功效
除烦热，减肥美容等。
油焖茭白丝做法已被65人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱油焖茭白丝做法
材料
主料：茭白300克，
做法
1.将茭白去皮，洗净，切丝；
2.葱、姜各切成细丝；
3.尖椒洗净去籽，切成丝；
4.炒锅内加油烧热，加入葱、姜丝煸炒出香味；
5.加入茭白丝、精盐、料酒、糖，再煸炒片片刻；
6.盖锅焖一下，加入尖椒煸炒；
7.再加入湿淀粉勾芡，调入味精即成。
油焖茭白丝做法已被34人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱油焖茭白丝做法
材料
用料茭白300克，葱1根，姜60克，植物油、料酒、糖、精盐、味精、尖椒、湿淀粉各适量。
做法
1、将茭白去皮。
2、将去皮茭白洗净，切丝。葱、姜各切成细丝。尖椒洗净去籽，切成丝。
3、炒锅内加油烧热，加入葱、姜丝煸炒出香味，加入茭白丝、精盐、料酒、糖，再煸炒片刻，盖锅焖一下，加入尖椒煸炒，再加入温淀粉勾芡，调入味精即可。
功效
除烦热，减肥美容等。
油焖茭白丝做法已被94人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱油焖茭白做法
材料
茭白，味精，糖，酱油，酒，水适量
做法
1.茭白去壳及老皮，洗净，切滚刀块备用；
2.热锅加油，开中火至油五分热；
3.倒入茭白，翻炒数下，立即起锅沥干；
4.锅内留油少许，再将茭白放入，加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟；
5.打芡及麻油，即可起锅。
油焖茭白做法已被74人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱油焖茭白做法
材料
猪肉片1-2两，茭白6-7根，干辣椒5-6个，葱花适量，油，生抽，料酒，盐，糖，鸡精
做法
1.茭白洗净削皮切片，猪肉切片放入约5g生抽，5g料酒，一点点盐拌匀，干辣椒切段。
2.热锅中放入油，油不要太热，放入肉片炒变色。（不要油温很热才放肉，油温过高对身体不好，而且很容易往外溅油。）
3.肉炒变色以后，放入茭白翻炒，然后放入葱花继续翻炒一会，也就2-3分钟。
油焖茭白做法已被43人烹饪过！
小编整理287位网友投稿材料与油焖茭白丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：油焖茭白
第二种：油焖茭白
第三种：五彩茭白丝
第四种：茭白丝炒豆干
第五种：蒜香茭白丝
第六种：鲍鱼茭白丝
第七种：茭白丝炒土猪肉
第八种：咸肉茭白丝
第九种：平菇焖茭白
第十种：炒黑白丝
小编结合85位厨师推荐再从366网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红焖萝卜海带、糖醋辣萝卜丁、仙人掌鸡片香菇、海米烧豆腐、南煎豆腐
雪菜冬笋、炖三珍、牛奶炖豆腐、什锦柿子丁
冬笋肉丝尖椒、宫保豆腐丁、炸熘海带。
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相关菜谱名称推荐：油焖茭白丝,油焖茭白丝,油焖茭白丝,油焖茭白
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