烹饪东北菜 锅包肉所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、饺子机、三眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、四门冰箱、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱东北菜 锅包肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐东北菜 锅包肉、东北菜 锅包肉、东北锅包肉，东北黄桃锅包肉。
（中华厨具网 建议，再次对37位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8637人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱东北菜 锅包肉做法
材料
新鲜猪里脊肉300克、香菜10克、精盐、白糖、醋、番茄酱、果汁、水淀粉、色拉油各适量。
做法
制作方法
新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，然后用刀面把肉拍平。
东北菜 锅包肉做法已被17人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱东北菜 锅包肉做法
材料
新鲜猪里脊肉300克、香菜10克、精盐、白糖、醋、番茄酱、果汁、水淀粉、色拉油各适量。
做法
制作方法
新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片，然后用刀面把肉拍平。
东北菜 锅包肉做法已被76人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱东北锅包肉做法
材料
猪里脊肉，鸡蛋，葱，姜，香菜，胡萝卜，白糖，白醋，生抽，盐，水淀粉
做法
1、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了。
2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，根据个人口味将适量白糖+白醋+生抽+盐调成汁。
3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上一层面糊，但又不是太厚为准。
4、锅中油五六成热时，一片片下入裹好面糊的肉片，中火炸熟，捞出。
5、将火调至大火，放入炸过的肉片，大火炸至焦脆、上色，我炸得还不是太焦，一般饭店炸得比这个还要焦一些，我喜欢稍软一点的口感。
6、锅中留少许底油，放入葱、姜、香菜、胡萝卜丝翻炒均匀。
7、放入炸好的肉片翻炒均匀，淋入调汁，大火快速翻炒出锅即可。
东北锅包肉做法已被79人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱东北锅包肉做法
材料
猪里脊，糖，醋，盐，花椒粉，姜，胡萝卜，蒜
做法
1.里脊或后腿肉切片，刀背那么厚就可以.
2.葱姜丝，胡萝卜丝备用.
3.糖醋一比一调汁.加入蒜末
4.淀粉用水泡四十分钟，加到肉片里.一定要多.肉片裹肉要均匀.
5.八成油温炸肉片，微黄取出.油温烧至最大时下肉炸二遍，至酥脆捞出.
6.锅内加少许底油放入葱姜胡萝卜丝炒香.倒肉马上把汁倒入翻动，火一定要大，醋糖汁倒里马上醋就能分解的那种.挂在肉片上才好吃，而且不回软.
小诀窍
淀粉里不要加蛋，蛋清也不要，加蛋后遇水很容易回软，那样就没有外酥的效果了哦。
东北锅包肉做法已被25人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱东北黄桃锅包肉做法
材料
里脊肉，黄桃，糖，9度米醋，盐，油，淀粉
做法
1.猪里脊切成刀背厚的薄片。
2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
东北黄桃锅包肉做法已被52人烹饪过！
小编整理287位网友投稿材料与东北菜 锅包肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：东北锅包肉
第二种：新派东北锅包肉
第三种：地道东北菜——农家凉菜
第四种：东北菜：得莫利炖活鱼
第五种：经典东北菜—排骨炖豆角
第六种：东北菜团子
第七种：地道东北菜——农家凉菜
第八种：东北菜团子
第九种：锅包肉+酱油麻油拌黄瓜
第十种：本帮味的锅包肉片
小编结合37位厨师推荐再从192网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芹菜猪肉馄饨、猪肉烧、川烧啤酒鸭、红烧丝螺、鸡腿菇肉片
四物羊肉煲、白切羊肉的做法、瑞典肉丸。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8637人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：东北菜 锅包肉,东北菜 锅包肉,东北锅包肉,东北黄桃锅包肉
）
