烹饪猪肉烧所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、六门冰箱、锯骨机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱猪肉烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉烧、猪肉烧烤、猪肉烧菜心，猪肉烧。
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以下是21位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱猪肉烧做法
材料
五花肉，白萝卜，胡萝卜，洋葱，鲜香菇，平菇，日式味增汤料
做法
1. 五花肉切方块，用料酒腌制5分钟
2. 锅内倒橄榄油或者是调和油（花生油味道重，比较不搭），翻炒至白色变熟
3. 放入切片的白萝卜，胡萝卜，切片的平菇和鲜香菇，切成丝的洋葱，翻炒2分钟
4. 倒入鸡汤（清水也可）漫过食材，大火煮开后，小火焖煮20分钟
5. 将日式味增汤料放入勺子中用筷子化开至汤中，多少按照自己的口味来，再煮10分钟
6. 出锅撒葱花
小诀窍
做汤用鲜香菇比较好，味道平淡。干香菇用于炖菜浓郁
猪肉烧做法已被13人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱猪肉烧烤做法
材料
材料2人份：薄猪大腿肉（瘦肉）120克，盐少量，胡椒少量，秋葵20克，白萝卜100克，高汤4大匙，酱油2小匙，料酒2小匙，淀粉三分之二小匙，生姜汁少量。
做法
①用盐、胡椒腌猪肉。
②在秋葵上撒上盐，将细毛除去，用开水煮至变色。
③将白萝卜刨成泥，稍滤去水分。
④在锅中加入高汤，酱油、料酒后搅匀，加入白萝卜泥煮开后，调入淀粉勾芡。
⑤烧烤板烧加热后，将猪肉铺在上面，两面均匀地烧烤并注意不要烤焦。
⑥将烤猪肉装盘，浇上含生姜汁的白萝卜泥及配上秋葵。
猪肉烧烤做法已被72人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱猪肉烧菜心做法
材料
魔芋l块，猪肉片120克，白菜心50克，豆腐1／2块，调料：糖l大勺，盐l小勺，姜末1/2小勺，汤料l杯，植物油适量，水淀粉少许。
做法
(1).魔芋放沸水中焯一下，捞出切成小长条。
(2).猪肉片放入沸水中氽煮，捞出沥干水分。
(3).白菜心切长块。豆腐切小块，用沸水焯一下待用。
(4).油锅烧至六成热时，放入葱末炒出香味后，放入汤料、盐、糖，然后放入魔芋、白菜心、豆腐，再把肉片盖在上面。
(5).待烧开锅后，改用小火炖，待汤汁浓缩后，用水淀粉勾芡，颠翻几下即可盛盘。
猪肉烧菜心做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪肉烧栗子做法
材料
精猪肉500克，栗子250克。
做法
取精猪肉500克洗净、切块，栗子250克，去壳，共放锅中，加食盐、姜、豆豉少许，红烧熟烂即可，分顿佐餐食用。
猪肉烧栗子做法已被90人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱猪肉烧做法
材料
五花肉，白萝卜，胡萝卜，洋葱，鲜香菇，平菇，日式味增汤料
做法
1. 五花肉切方块，用料酒腌制5分钟
2. 锅内倒橄榄油或者是调和油（花生油味道重，比较不搭），翻炒至白色变熟
3. 放入切片的白萝卜，胡萝卜，切片的平菇和鲜香菇，切成丝的洋葱，翻炒2分钟
4. 倒入鸡汤（清水也可）漫过食材，大火煮开后，小火焖煮20分钟
5. 将日式味增汤料放入勺子中用筷子化开至汤中，多少按照自己的口味来，再煮10分钟
6. 出锅撒葱花
猪肉烧做法已被93人烹饪过！
小编整理418位网友投稿材料与猪肉烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肉烧萝卜干
第二种：春笋鲜肉烧卖
第三种：东坡肉烧春笋
第四种：鲜肉烧麦
第五种：红烧肉烧蛋
第六种：味噌牛肉烧
第七种：豆干夹肉烧
第八种：牛肉烧卖
第九种：牛肉烧卖
第十种：栗肉烧香菇
小编结合21位厨师推荐再从653网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
川烧啤酒鸭、红烧丝螺、鸡腿菇肉片、豆豉蒸排骨、瑞典肉丸
南乳五香焖五花、新春菜——海鲜蛋烧麦、四川水煮牛肉。
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相关菜谱名称推荐：猪肉烧,猪肉烧烤,猪肉烧菜心,猪肉烧
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