烹饪少油版可乐鸡翅所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、馒头机、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、制冰机、绞肉机、排气扇、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、磨刀器

家常菜菜谱少油版可乐鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐少油版可乐鸡翅、少油版可乐鸡翅、鲜红版可乐鸡翅，卤汁版可乐鸡翅。

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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱少油版可乐鸡翅做法

材料

原料：鸡翅

做法

1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。

2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。

3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。

5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。

6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

少油版可乐鸡翅做法已被49人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱少油版可乐鸡翅做法

材料

原料：鸡翅

做法

1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。

2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。

3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。

5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。

6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

少油版可乐鸡翅做法已被75人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱鲜红版可乐鸡翅做法

材料

鸡翅，姜，可乐，老抽

做法

1.用开水将鸡翅抄下，倒掉血水，放入冷水下冲掉沫沫。

2.锅里放一点点油（因为鸡翅到时候会有油），放姜（1-2片）炒一下。

3.鸡翅倒锅里，放可乐（一厅足够）、一点老抽（主要用于上色，我放得多了点）、一

点生抽刚没过鸡翅开煮。（有的会煎一下鸡翅两面，使皮有点酥时再放可乐。我懒，略过了）

5.可乐煮得差不多时，收汁出锅开吃。

ps：1.可口可乐做出来的鸡翅好吃一些。2.不用放盐了。糖等其他调味品依自己口味酌

情考虑~

鲜红版可乐鸡翅做法已被67人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱懒人版可乐鸡翅做法

材料

完整的鸡翅4个，可乐一罐。

做法

1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；

2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。

小诀窍

倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。

懒人版可乐鸡翅做法已被25人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱卤汁版可乐鸡翅做法

材料

鸡翅8个

做法

1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。

2、将葱对半切、蒜头放入锅内。

3、将鸡翅放入锅内。

4、倒酱油、糖、可乐、水，淹过鸡翅即可。

5、滚后关小火，大约煮20分。

6、关火后，泡约5分钟，即可盛起。

小诀窍

卤汁版可乐鸡翅做法已被95人烹饪过！

小编整理867位网友投稿材料与少油版可乐鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：可乐鸡翅根

第二种：可乐鸡翅

第三种：柠香可乐鸡翅根

第四种：可乐鸡翅

第五种：可乐鸡翅膀

第六种：可乐鸡翅

第七种：可乐鸡翅

第八种：椒盐可乐鸡翅

第九种：柠香可乐鸡翅

第十种：可乐鸡翅

小编结合70位厨师推荐再从626网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

红烧咕噜肉、虎皮蛋焖红烧肉、奥尔良烤鸡翅、家常版铁板粉丝、糖醋排骨

心情鸡翅、可乐鸡翅（微辣版）、煎炖带鱼、干贝皮蛋鸡蓉粥

家常水煎包、蘑菇酿肉、可乐鸡翅3步曲。

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