烹饪diy水煮肉片所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切菜机、排烟风机、开水器、斩切刀、叉子、削皮器
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以下是90位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱diy水煮肉片做法
材料
里脊肉，生粉料酒，生菜，豆瓣酱，蒜，八角，桂皮，茴香，老抽，盐鸡精
做法
1、里脊肉切片，生粉料酒浆好。
2、生菜洗净，出水，放碗里。
3、锅内热油，放入豆瓣酱蒜八角桂皮茴香，红油状，油盛起来备用。
4、锅内放水，老抽，盐鸡精烧开，放肉片，装盘，油淋在上面，喜欢麻油的滴几滴即可。亲，你是这样做的吗？
diy水煮肉片做法已被70人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱diy水煮肉片做法
材料
猪肉，辣椒，葱花，蒜末，豆瓣酱，白菜叶备用
做法
1、将猪肉切片。2、红辣椒，葱花，蒜末，豆瓣酱，大料，白菜叶备用。3、炒锅放油，放入红辣椒煸香。4、然后加入清水，放入肉片，大料豆瓣酱，煮8分钟。5、出锅后撒上葱花，蒜末即可。
diy水煮肉片做法已被84人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱diy水煮肉片做法
材料
里脊肉，生粉料酒，生菜，豆瓣酱，蒜，八角，桂皮，茴香，老抽，盐鸡精
做法
1、里脊肉切片，生粉料酒浆好。
2、生菜洗净，出水，放碗里。
3、锅内热油，放入豆瓣酱蒜八角桂皮茴香，红油状，油盛起来备用。
4、锅内放水，老抽，盐鸡精烧开，放肉片，装盘，油淋在上面，喜欢麻油的滴几滴即可。亲，你是这样做的吗？
diy水煮肉片做法已被87人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱川香diy水煮鱼做法
材料
鱼一条，至少一斤半以上，郫县豆瓣，葱，姜，辣椒丝，花椒粉，花椒粒，蒜苗，豆芽，香菜
做法
鱼洗净后片鱼，这是个技巧活，经过n此的尝试后天妈感觉今天算是比较成功的一次
片鱼从鱼背上线划开一条线，然后沿着线逐步往鱼肚子那里走，慢慢的。
片好的鱼片用盐，料酒和生粉腌制20分钟，可以多加一些生粉，这样出来鱼片很嫩很滑
姜切片，葱切段，还有辣椒丝，花椒粉和郫县豆瓣等材料准备好
鱼骨头切块要做汤用，比直接用白水来的入味，锅中入水烧开，加入鱼骨，炖十几分钟吧，汤略带白色既可
准备底菜，我买的是黄豆芽，清炒略放一点盐，倒入盆中备用
另起一个锅，烧开水，倒入腌制好的鱼片，倒入后可以马上关火，轻轻用筷子搅一下，分离鱼片就可以用漏勺捞出
锅中放油烧热，加入三勺豆瓣酱，我用的是郫县豆瓣，这个是必不可缺的，加入姜片，葱段，花椒粒，蒜苗，稍炒，注入用鱼骨烧好的鱼汤，烧开后，倒入捞起来的鱼片
水一开就赶紧出锅，因为鱼片已经熟了，再煮会烂的。倒入有底菜的盆子里，上面倒花椒粉和辣椒丝
锅烧干倒入一定得油，不能太少，烧的油冒烟，倒在花椒粉和辣椒丝上，刺刺啦啦的声音真美妙
点缀一点香菜，一锅麻麻辣辣红红白白的水煮鱼就完成了
川香diy水煮鱼做法已被79人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱水煮肉片做法
材料
味积鲜，油菜若干，食用油，干红辣椒，瘦猪肉半斤，花椒粒，鸡精，盐，淀粉，姜，豆瓣酱，蒜，葱
做法
1.瘦猪肉切成片后用少许味积鲜、水淀粉、料酒浆一下。
2.油菜整棵洗净待用。
3.葱、姜切丝、蒜切碎末。
4.坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣酱，煸炒一会后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、鸡精，然后放入油菜，断生后捞出装入大碗内。另外将浆好的肉一片一片滑入锅内，待肉变色熟透后连汤一起装入碗内。
5.将锅洗净烧热，花椒粒、干红辣椒倒入锅内微火翻炒炸出香味，倒在案板上碾碎，同时把蒜末一起撒在煮好的肉片上。
6.再次坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上闻到蒜香味即可。
水煮肉片做法已被50人烹饪过！
小编整理328位网友投稿材料与diy水煮肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水煮肉片
第二种：水煮肉片
第三种：水煮肉片
第四种：水煮肉片
第五种：水煮肉片
第六种：水煮肉片
第七种：水煮肉片
第八种：美味的水煮肉片
第九种：正宗水煮肉片
第十种：水煮肉片
小编结合90位厨师推荐再从765网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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阿qq 烤肉秘制的方法、家常捞面条、腐乳鸡翅、家常蒸面条
家常干煸豆角、土豆炖鸡翅、五花肉蒸冬瓜。
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