烹饪彩椒牛肉粒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、四门冰箱、锯骨机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、切菜器
家常菜菜谱彩椒牛肉粒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐彩椒牛肉粒、彩椒牛肉粒、酱香彩椒牛肉粒，双椒牛肉粒。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱彩椒牛肉粒做法
材料
牛里脊肉100克，红彩椒20克，黄彩椒20克，绿彩椒20克，葱末适量，食用油3大勺，淀粉1小勺，生抽1小勺，蚝油1大勺，料酒1小勺，黑胡椒粉1小勺，
做法
1.牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗，放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀，腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀，再静止30分钟
2.彩椒切丁备用
3.锅热后倒入食用油，先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味，出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅
彩椒牛肉粒做法已被78人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱彩椒牛肉粒做法
材料
牛里脊肉100克，红彩椒20克，黄彩椒20克，绿彩椒20克，葱末适量，食用油3大勺，淀粉1小勺，生抽1小勺，蚝油1大勺，料酒1小勺，黑胡椒粉1小勺，
做法
1.牛肉用厨房用纸蘸去血水之后切成小丁。取一个小碗，放入1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀，腌制10分钟。然后倒入一点点油用手抓匀，再静止30分钟
2.彩椒切丁备用
3.锅热后倒入食用油，先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味，出锅前放入彩椒翻炒均匀即可出锅
彩椒牛肉粒做法已被58人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱酱香彩椒牛肉粒做法
材料
主料：黄牛肉，青指椒，黄椒，红椒，韭黄
做法
1、牛肉切方块用嫩肉粉，适量生粉，少少生抽，料酒腌上。
2、炒锅放油烧热后，下姜丝炒出香味，倒入牛肉滑油变色后铲起。
3、锅里留少少油，舀入干黄酱，适量白糖炒匀。也可用甜面酱，就可不加白糖了。
4、倒入滑过油的牛肉粒翻炒匀，再倒入彩椒和韭黄翻匀，加入适量味精调味起锅。
酱香彩椒牛肉粒做法已被27人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱澳洲牛肉粒彩椒焗饭做法
材料
澳洲牛肉250g，剩米饭300g，黄彩椒半个，红彩椒半个，酸黄瓜2根，泡椒2个，葱花少许，马苏里拉奶酪适量，生抽15ml，梅子酒30ml，橄榄油少许，盐1g，胡椒粉1g，奶酪粉少许
做法
1.澳洲牛肉，腹肉心部位，适合炒着吃
2.澳洲牛肉顶刀切片后，再切丁，加入盐、胡椒粉、梅子酒和少了橄榄油浸渍备用
3.红黄彩椒、酸黄瓜切丁备用，泡椒切小段
4.米饭放入容器中约备用
5.锅中倒入少许油，油温约7成热时放入牛肉粒，翻炒略微变色时放入泡椒和葱花
6.再放入红黄彩椒粒和酸黄瓜，调入生抽翻炒均匀
7.把炒好的蔬菜牛肉粒码放在盛好的米饭上
8.撒上厚厚的奶酪丝覆盖住饭和菜
9.烤箱预热200度
10.把米饭放入烤箱中层，大约10-15分钟，把上层奶酪烤制融化即可。出炉后撒上奶酪粉即可食用
澳洲牛肉粒彩椒焗饭做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱双椒牛肉粒做法
材料
牛外脊肉500克，锅巴100克，青红椒、桂林辣酱、盐、酱油、鸡蛋、淀粉、花生油、糖、醋、葱姜片各适量。
做法
1、牛外脊肉去筋膜切成小粒，青红椒分别切小粒。
2、牛肉粒加酱油、鸡蛋、淀粉、糖和少许水上浆，放入冰箱，半小时后取出，下油锅滑熟盛出；锅巴压碎炸脆备用。
3、炒锅注油，下葱姜片、桂林辣酱炒香，加牛肉粒、糖、醋、盐炒匀，再放青红椒粒，炸脆的锅巴粒，翻匀出锅即成。
小诀窍
特点
酸甜脆辣，别具风味。
双椒牛肉粒做法已被56人烹饪过！
小编整理635位网友投稿材料与彩椒牛肉粒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：彩椒炒肉粒。
第二种：中式彩椒牛肉
第三种：彩椒牛肉义大利面
第四种：彩椒牛肉串
第五种：彩椒牛肉丼
第六种：彩椒牛肉盖饭
第七种：彩椒牛肉丸
第八种：彩椒牛肉
第九种：彩椒牛肉批萨
第十种：百里香爆彩椒牛肉
小编结合19位厨师推荐再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅子红烧肉、冰糖炖肘子、清爽版竹笋红烧肉、荔浦芋头扣肉、竹笋烧肉
枫糖烤鸡翅、红烧牛肉、红焖羊肉、栗子红烧肉
萝卜炖牛腩、臻蘑炖肉、秘制米粉肉。
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相关菜谱名称推荐：彩椒牛肉粒,彩椒牛肉粒,酱香彩椒牛肉粒,双椒牛肉粒
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