手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

名厨操作:榄肉四季豆做法 图片及所用厨具(燃气灶不要热电偶怎么操作)

2024-03-07 10:07 来源: 作者/编辑: 浏览次数:3975 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪榄四季豆所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉面条机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜洗菜机排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、护手器

家常菜菜谱榄肉四季豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐榄肉四季豆、榄肉四季豆、橄榄肉碎四季豆,干煸牛肉四季豆。

(中华厨具网 建议,再次对37位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7926人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是37位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱榄肉四季豆做法

材料

四季豆6-7两,橄榄菜半盒,葱,姜,蒜,辣椒干少许,肉丁,盐,糖,酱油,料酒,鸡蛋,生粉

做法

1、肉丁略用盐、糖、酱油、料酒腌下,放点鸡蛋清,生粉浆好。

2、四季豆切碎后最好绰个水。

3、烧热放油烧至七八成热时,放肉丁(或者肉末)煸炒至变色时捞出,放生姜末、葱花、蒜泥、辣椒干炒出香味;放四季豆,大火翻炒,略放一点点盐(不能太多哈,因为橄榄菜也是咸滴)炒透后,放肉丁、橄榄菜大火煸炒即可。

榄肉四季豆做法已被74人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱榄肉四季豆做法

材料

四季豆6-7两,橄榄菜半盒,葱,姜,蒜,辣椒干少许,肉丁,盐,糖,酱油,料酒,鸡蛋,生粉

做法

1、肉丁略用盐、糖、酱油、料酒腌下,放点鸡蛋清,生粉浆好。

2、四季豆切碎后最好绰个水。

3、烧热放油烧至七八成热时,放肉丁(或者肉末)煸炒至变色时捞出,放生姜末、葱花、蒜泥、辣椒干炒出香味;放四季豆,大火翻炒,略放一点点盐(不能太多哈,因为橄榄菜也是咸滴)炒透后,放肉丁、橄榄菜大火煸炒即可。

榄肉四季豆做法已被88人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱橄榄肉碎四季豆做法

材料

主料:猪肉末,新鲜刀豆(四季豆)香港橄榄菜,料酒,生粉,盐,糖,鸡精大蒜,葱,姜

做法

1、新鲜刀豆除去两头与老筋,洗净后切成颗粒,备用。

2、蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉,备用。

3、猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉,用橄榄菜做调料拌匀;起油锅,爆熟。

4、起油锅,下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮,最后放入榄菜肉末拌匀,调味后煸炒即可。

刀豆粒用油炸熟后沥干油分,烹制比较省时间,实际耗油并不多;肉末用橄榄菜调味不必加盐,但要注意用量;爆透较多蒜蓉可使此菜喷香。

橄榄肉碎四季豆做法已被35人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱蚬肉四季豆做法

材料

主料:鲜蚬肉150克,四季豆150克,红萝卜10克,生姜10克。花生油30克,盐10克,味精12克,白糖3克,湿生粉适量,麻油5克,绍酒10克。

做法

1、蚬肉洗净、抹干水份,四季豆切小段、红萝卜切丁、生姜切片。

2、烧锅下油,放入生姜片、四季豆、盐,煸炒入味至八成熟。

3、四季豆炒至八成熟时,再下蚬肉、味精、白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,翻炒几次,淋入麻油即可。

蚬肉四季豆做法已被72人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱干煸牛肉四季豆做法

材料

材料牛肉(5两)、四季豆(6两)、蒜(5瓣)、胡椒粉(1/5汤匙)腌料鸡粉(1/3汤匙)、酱油(2汤匙)、油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)调料油(7汤匙)、盐(1汤匙)、酱油(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/4汤匙)

做法

1、牛肉洗净,逆着纹理切成片,加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱油、1/2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制10分钟。

2、四季豆摘筋洗净,沥干水掰成段。蒜头拍扁取衣,剁成丁。

干煸牛肉四季豆做法已被75人烹饪过!

小编整理241位网友投稿材料与榄肉四季豆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:榄菜肉碎四季豆

第二种:四季豆炒大虾

第三种:榄菜肉末炒四季豆

第四种:四季豆玉米蛋炒饭

第五种:牛肉丸煮四季豆

第六种:四季豆土豆炖排骨

第七种:四季豆炒蛋

第八种:剁椒肉末四季豆

第九种:酱爆四季豆

第十种:榄菜肉松炒四季豆

小编结合37位厨师推荐再从485网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

萝卜烧肉、咖喱牛肉炖土豆、家常烤麸、粉蒸肉、五花肉炖扁豆角

豆芽烧笋干、梅干菜肉包、红烧鸡块、鲜虾砂锅炖豆腐的做法:

叉烧包、香露炖花菇的做法:、豇豆烧肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7926人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:榄肉四季豆,榄肉四季豆,橄榄肉碎四季豆,干煸牛肉四季豆

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、消毒柜锯骨机净水器冰箱 、以

 
本文标题:名厨操作:榄肉四季豆做法 图片及所用厨具(燃气灶不要热电偶怎么操作)
本文网址:
版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2026SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告