烹饪辣香鸡肉片所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱辣香鸡肉片做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣香鸡肉片、辣香鸡肉片、喷香鸡肉串，五香鸡肉卷。
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以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱辣香鸡肉片做法
材料
圆青椒，鸡脯肉，红尖椒，生姜，淀粉（芡）。
做法
1、将鸡脯肉洗净切片，放入适量盐、十三香、老抽、勾芡后静置入味；
2、将圆青椒洗净切成肌肉大小协调的片；
3、热锅烧油，等油七分热时炒熟鸡脯肉出锅；
4、热锅烧油，待油烧热后放入提前切好的姜末和小尖椒，再放入青椒片翻炒。
5、待青椒颜色改变之后倒入炒好的鸡脯肉，轻轻翻炒，出锅装盘即可。
辣香鸡肉片做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱辣香鸡肉片做法
材料
圆青椒，鸡脯肉，红尖椒，生姜，淀粉（芡）。
做法
1、将鸡脯肉洗净切片，放入适量盐、十三香、老抽、勾芡后静置入味；
2、将圆青椒洗净切成肌肉大小协调的片；
3、热锅烧油，等油七分热时炒熟鸡脯肉出锅；
4、热锅烧油，待油烧热后放入提前切好的姜末和小尖椒，再放入青椒片翻炒。
5、待青椒颜色改变之后倒入炒好的鸡脯肉，轻轻翻炒，出锅装盘即可。
辣香鸡肉片做法已被90人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱喷香鸡肉串做法
材料
带皮鸡腿肉
做法
1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦，要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软
然后再改刀切成小块。。。因为这次用的小牙签，所以切的比较小，如果用长一些的竹签，可以根据需要切的大一些
2、在切好的鸡肉块中分别加入黑胡椒粉、盐、料酒、姜片，拌匀腌制片刻。
3、在腌制鸡肉块的同时我们就可以做调味汁啦。。。在小碗中依次加入黑胡椒汁、海鲜酱油、砂糖、蚝油、水，拌匀备用即可（调味汁可以根据自己的喜好变化，比如加入海鲜酱或者芥末酱什么的都可以）。
4、将腌制好的鸡块串在牙签上
5、锅中不放油，放入串好的鸡肉串小火煎
6、鸡皮出的油不少吧，呵呵，足够把鸡肉串煎到金黄色啦
7、加入我们刚才做好的调味汁，大火烧开收汁
8、汁收好啦，鸡肉串看着是不是很诱人呢，呵呵，这可是没有加一滴油做出来的呢
喷香鸡肉串做法已被93人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱菇香鸡肉披萨做法
材料
面粉150克，发酵粉5克，牛奶，鸡蛋，鸡腿1个，甜椒半个，蘑菇1个，红酒，糖，黑胡椒粉，鸡精，盐，五香粉
做法
1.面粉150克。
2.发酵粉5克左右。
3.用温牛奶泡发酵粉直到有小泡泡出现。
4.和面时，放入一个鸡蛋。
5.揉好后，加一勺黄油，揉到表面光滑，再摔打面团3~5分钟左右。
6.ok！
7.鸡腿去皮，去骨。
8.将鸡腿肉切成丁。
9.用适量的盐，糖，鸡精，五香粉，黑胡椒粉，少许红酒淹一哈子，20~30分钟的样子吧。
10.发好的面团擀好，放入8寸的模子里。
11.杂蔬。
12.在面坯上抹上自制番茄酱，放上一层蘑菇片和淹好的鸡肉，少许杂蔬，铺上一层芝士。
13.跟3差不多，在上面放上甜椒片，洋葱圈，最后铺上芝士就ok了。
小诀窍
自制番茄酱: 1,番茄一个,切成丁.2,洋葱一小半个.切成丁,3. 蒜瓣2个,切成片. 4.猪肉少许,切成丁 5.番茄酱 做法:在锅里放油,等油热了,加入蒜瓣,炒香,再加入洋葱钉,炒香,加入猪肉炒至变色~ 后加入番茄丁,边炒边将番茄丁捣碎,炒7~8分钟后,加入番茄酱~翻炒~ 最后加入盐,糖(多放些),鸡精调味~~~然后炒几下,就ok咯!
菇香鸡肉披萨做法已被96人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱五香鸡肉卷做法
材料
主料：鸡胸肉(或鸡腿肉)1/2斤、鱼浆1/2斤、猪肉(带肥肉)1/2斤、荸荠(切碎)7颗、豆腐皮3张、葱末1/2碗、酱油2大匙、糖1又1/2大匙、味精少许、盐1/2小匙、肉桂粉(或五香粉)1小匙、太白粉2大匙
做法
(1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。
(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。
(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。
五香鸡肉卷做法已被65人烹饪过！
小编整理120位网友投稿材料与辣香鸡肉片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：加了桃仁的果香鸡肉无边脆底披萨
第二种：豉香鸡肉饭
第三种：五香鸡肉松
第四种：果香鸡肉无边脆底披萨
第五种：葱香鸡肉卷
第六种：鱼香鸡肉
第七种：橙香鸡肉蔬菜沙拉
第八种：西芹罗勒辣香干
第九种：自制麻辣香肠
第十种：麻辣香锅
小编结合16位厨师推荐再从447网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒜烧西葫芦、红烧排骨、家常炖牛腩、木耳仔姜肉丝、肉圆煮冬瓜
家常菜、四季豆炖土豆、排骨炖年糕、青椒肉丝
马蹄油豆腐烧娃娃菜、美极粑粑肉、排骨炖年糕。
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相关菜谱名称推荐：辣香鸡肉片,辣香鸡肉片,喷香鸡肉串,五香鸡肉卷
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