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小菜推荐:橙味肉片做法 图片及所用厨具(食堂电磁炉使用操作流程)

2024-03-07 13:14 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9970 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪橙味片所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱咖啡机、吹风机开水器、多用刀、叉子、削皮器

家常菜菜谱橙味肉片做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙味肉片、橙味肉片、橙味冬瓜菊,橙味果冻。

(中华厨具网 建议,再次对18位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8950人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是18位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱橙味肉片做法

材料

里肌肉1塊,洋蔥3分之1顆,黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆,蒜2瓣,小紅辣椒1支,橄欖油一點點,泰式醬2匙,橙味果醬1匙,蕃茄醬1.5匙,水一點點,鹽適量,白胡椒粉適量,料酒1匙

做法

1、里肌肉1塊兩面用鬆肉錘稍微敲一下,切成片,加入適量鹽,白胡椒粉和1匙料酒用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆切大塊。

3、洋蔥3分之1顆切長條。

4、蒜2瓣做成蒜蓉,小紅辣椒1支切斜片。

5、不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(1)兩面煎至5分熟。

6、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(4)爆香。

7、加入步驟(3)和一點點水翻炒,至洋蔥呈半透明加入步驟(2)和一點點水翻炒。

8、至彩椒差不多熟了,加入步驟(5)翻炒,至肉差不多熟了,加入泰式醬2匙,橙味果醬1匙,蕃茄醬1.5匙和適量鹽翻炒均勻,裝盤。

橙味肉片做法已被88人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱橙味肉片做法

材料

里肌肉1塊,洋蔥3分之1顆,黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆,蒜2瓣,小紅辣椒1支,橄欖油一點點,泰式醬2匙,橙味果醬1匙,蕃茄醬1.5匙,水一點點,鹽適量,白胡椒粉適量,料酒1匙

做法

1、里肌肉1塊兩面用鬆肉錘稍微敲一下,切成片,加入適量鹽,白胡椒粉和1匙料酒用手抓均勻放冰箱冷藏。

2、黃椒4分之1顆,紅椒4分之1顆切大塊。

3、洋蔥3分之1顆切長條。

4、蒜2瓣做成蒜蓉,小紅辣椒1支切斜片。

5、不粘鍋平底鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(1)兩面煎至5分熟。

6、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(4)爆香。

7、加入步驟(3)和一點點水翻炒,至洋蔥呈半透明加入步驟(2)和一點點水翻炒。

8、至彩椒差不多熟了,加入步驟(5)翻炒,至肉差不多熟了,加入泰式醬2匙,橙味果醬1匙,蕃茄醬1.5匙和適量鹽翻炒均勻,裝盤。

橙味肉片做法已被91人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱橙味冬瓜菊做法

材料

冬瓜1块,浓缩橙汁适量,黄瓜(实际用的是黄瓜皮)1根,枸杞数颗(先用温水稍泡),干淀粉适量,糖,盐少量

做法

1.冬瓜去皮去籽洗净后切成小四方柱块,小心用刀横竖各平均切三刀,注意在底部留一厘米别切断;

2.黄瓜皮用小刀切刻成叶子型备用;

3.中放适量水,将切好的冬瓜块放入烧开后,煮一分钟关火,将东瓜块取出过凉水滤干备用;

4.油炸放适量油,用一个小盘子里放适量干淀粉。油温六七成热时,将滤干水份的冬瓜块均匀沾上干淀粉(注意尽量把形状整好哦)后入油锅炸至微黄后出锅滤油摆盘,看看像不像一朵朵盛开的菊花啊,别急^_^接下来我们要让花开的“花”更美;

5.将适量浓缩橙汁倒入炒锅中,加少许水,少许白糖,一点点盐搅匀煮开用水淀粉勾成薄芡淋在炸好的菊花上,最后装点上“黄瓜叶”,看,一朵朵漂亮绽放的的菊花就在你的手中绽放了!

橙味冬瓜菊做法已被83人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱橙味玲珑冻做法

材料

白凉粉50克,橙汁1升,糖适量

做法

1.50克白凉粉配1升橙汁可加入适量糖,用少量凉开水与白凉粉一起搅拌均匀,不见核状物后加入橙汁搅拌煮沸。

2.将半成品倒入一次性水杯中,每个水杯倒一半即可。静置冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑膏状后即可食用(常温下放置3-4小时即可),冷冻后食用风味更佳!(冷藏时温度不低于3度)

橙味玲珑冻做法已被41人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱橙味果冻做法

材料

鲜橙多一瓶250ml,鱼胶粉10克

做法

1.鲜橙多果汁与10克鱼胶粉混合,搅拌均匀。

2.将混合好的果汁用小锅加热到沸腾,立即熄火。

3.冷却后,倒入杯中,入冰箱冷藏4小时后,即可食用。

橙味果冻做法已被44人烹饪过!

小编整理990位网友投稿材料与橙味肉片相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:橙味鸡肉炒甜椒芦笋

第一种:橙味杏干面包

第一种:杂果橙味小甜饼

第一种:果珍橙味冬瓜

第一种:喜洋洋橙味三文鱼

第一种:橙味土豆泥

第一种:橙味豆花

第一种:橙味软糖

第一种:橙味华夫饼

第一种:橙味杏仁曲奇

小编结合18位厨师推荐再从206网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

野山菌滑牛肉、杨梅酒烧排骨猪肉芹菜锅贴、水煮牛肉、红烧鸡肉

家常酸菜鱼、麻辣排骨、麻辣仔鸡、孜然牛肉

麻辣香锅、排骨蒸薯球、红烧兔肉。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8950人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:橙味肉片,橙味肉片,橙味冬瓜菊,橙味果冻

相关厨具产品推荐: 微波炉、工作台冰箱、饮料展示柜、平底锅、冰箱 、盘子

 
本文标题:小菜推荐:橙味肉片做法 图片及所用厨具(食堂电磁炉使用操作流程)
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