成年人的世界里，有诸多不容易，只有亲身经历过的人，才能懂得其中的艰辛。

有没有经常听到别人说多喝水！少熬夜！多吃菜！别久坐！

许多人会反驳，这是正确而没用的废话，虽然这些话听起来对我们的健康非常有益，但是大部分人不知道它们的标准和效果，就比如一天吃多少食物才叫够？

“民以食为天”，但吃多了，不利于消化，还容易造成肥胖；吃少了，不仅容易饥饿，长期如此还会营养不良，甚至诱发各种疾病。

那到底吃多少种食物才算正常呢？

莫尼整理了相关资料，供大家参考。

首先要知道，没有任何一种天然食物，可以满足人体40多种营养素的需求。即便是母乳，也只能满足6个月以内的婴儿的营养需要。所以，食物多样化是保证营养素供应的基本原则。2016版的《中国居民膳食指南》特别做了说明， 建议每人每天不重复的食物种类数达到12种以上，而且每周达到25种以上才行，烹调油与调味品是不包含在内的。

说到这里很多朋友有点不知所措，各类食物到底怎么安排才能到12种呢？这里有一个搭配指南，供大家参考：

那到底吃多少量的食物才算正常呢？

官方回答：根据中国居民膳食指南，一个普通成年人，每天需要吃谷类及薯类250g~400g；蔬菜300g~500g；水果200g~350g；畜禽肉40g~75g；蛋类40g~50g……对此，肯定会有人抱怨：这吃饭难不成还得带个称吗？

不，你不需要，用你自己的一双手，就可以大致称量出食物分量。

蔬菜：捧或把

两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧，双手捧可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量。

一个双手捧的蔬菜量大约100克左右，一把轻松可以抓起的蔬菜量，和一个双手捧的量差不多，均为100克左右，按照每人每天摄入300~500克蔬菜，也就差不多3~5个双手捧或“把”的量。

大豆、坚果：单手捧

单手捧的动作是五指弯曲与手掌可拿起的量，适合颗粒状食物的量，一个单手捧的量约为20克。

如果是带壳的坚果，应称量的是去壳后的重量，每天大豆、坚果的量，应是约一个单手捧多一点的量。

片状食物：掌心

将片状食物展开放到手掌心中，拿肉来说，一般一个手掌心大小及厚度的肉约50克，猪鸡鸭鱼等瘦肉都可以按照这种方法计算，如果是脂肪更少的肉，比如虾贝类，则一个掌心的量要稍微多点，约为85克左右。

球形和块状食物：拳头

球形和块状的食物多见于主食，比如一个圆圆的馒头，又或者一块红薯，一个成人中号手拳头大小的馒头，重量大概在80克左右。

肉类、奶酪等：两指厚长

对于规则的肉类或者奶酪，还可以用食指和中指的厚度和长度来测量，一般与两指厚长相同的肉或者奶酪，重量约为50克左右。

基本上都可以按照这个用手的计算标准，明确你一天该吃的食物量。当然，你是不是也已经发现了，这么多的食物，是不是得花费几个小时乃至半天，才能做好，正常工作日真的很难做到。

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文章来源：企业供稿

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